En praktisk måte å bringe hjem en skikkelig koselig duft er å bake en tallerken ferskt brød eller kjeks. Selv om du bruker bakepapir, kan det av og til falle mat ned på stekebrettet som fester seg godt til stekebrettet. Med disse tipsene blir stekebrettet skinnende rent og hygienisk, og hele familien kan kose seg med bakeøkter!
Rengjøring av ovnsplatene
Denne artikkelen gir instruksjoner for rengjøring av ovnsspjeld på en rekke forskjellige måter; velg den som passer deg best eller test alt!
For å lette rengjøringen av ovnsplatene, tørk av platene med mel, fett og andre løse partikler etter hver bruk. Rengjør spjeldene med oppvaskmiddel (et godt alternativ er for eksempel Sunlight) og en oppvaskbørste.
Rengjøring av ovnsplatene
Rengjøring av koketoppene er viktig for å sikre hygienen på kjøkkenet og matlagingen. Ulike måter å vaske ovnsdøren på er beskrevet nedenfor; velg metoden du vil ha, eller prøv alle!
- Hvis stekeplaten er skikkelig skitten, start med å helle vann og oppvaskmiddel på bunnen av stekeplaten og la bakeplaten trekke i et par timer eller til og med over natten. Først da begynner du å prøve vaskemetodene som er oppført nedenfor.
- Prøv natronpasta: Bland 2 ss natron, 2 ss salt og 2 ss varmt vann. Skyll stekebrettet og påfør pastaen. La pastaen ligge på platen i et par timer og vask deretter platen med vann og en svamp eller en myk oppvaskbørste. Ikke gni platen for hardt eller bruk slipende verktøy, da dette kan ripe platen. Som følge av ripene vil skitten feste seg enda lettere til spjeldet i fremtiden.
- Du kan også prøve å blande natron og hydrogenperoksid for å vaske et flekket bakepapir: bland nok hydrogenperoksid i omtrent et halvt tiår med brus for å lage en pasta, og påfør deretter pastaen over arket med kraftige, roterende bevegelser. La blandingen virke i to til tre timer og skyll grundig.
- Du kan prøve eddik og brus for å rengjøre bakebrettene: Dryss først natron på stekebrettet og spray deretter eddik på toppen av det, slik at natronen bobler. Gni metallplaten med en svamp eller myk oppvaskbørste i en forsiktig virvlende bevegelse og skyll til slutt metallplaten med vann. Hvis spjeldet fortsatt er skittent, gjenta behandlingen og la natron og eddik stå på spjeldet i et par timer eller over natten. Skyll til slutt ovnsplaten grundig med vann.
- Du kan også bruke en sitron til å rengjøre stekebrettene: Skjær noen sitroner i tykke skiver og fordel deretter skivene jevnt på stekebrettet. Sett deretter spjeldet dekket med sitronskiver i en forvarmet ovn til 100-200 grader. La stå i ovnen i 30-60 minutter til væsken fra sitronskivene har fordampet. Pass imidlertid på at sitronskivene ikke setter seg fast i metallplaten! Fjern deretter skivene og vask ovnsplaten med en oppvaskbørste eller svamp og oppvaskmiddel som Sunlight (det kan også være lurt å bruke en blanding av vann og furusåpe – furusåpe kan hjelpe til med å fjerne gjenstridig smuss).
- Emaljerte ovnsspjeld tåler også maskinvask - bruk et effektivt oppvaskmiddel (f.eks Sun). Men selv svært skitne emaljespjeld bør vaskes for hånd, samt store spjeld som kanskje ikke passer godt i vaskemaskinen.
Det er viktig å vaske ovnshetten regelmessig, da det forbedrer hygienen på kjøkkenet. Gjenstridig smuss er vanskelig å fjerne, så det er lurt å rense smussflekker så snart de dukker opp. Når stekebrettene er skinnende rene, kan hele familien nyte deilige bakestunder!
- Hvis ovnsspjeldet er dekket med gjenstridig smuss, bløtlegg spjeldet i et par timer eller til og med over natten med vann og håndoppvaskmiddel.
- Rengjør stekebrettene med en blanding av natron, salt og vann, en blanding av natron og hydrogenperoksid, en blanding av eddik og brus eller sitronskiver.
- Ikke gni ovnsplatene hardt eller bruk slipende verktøy.
