Bli kvitt fett og smuss ved hjelp av våre tips for rengjøring av ovnsplater, så har du alltid rene stekebrett klare til neste matlaging.
Er du typen som hver kveld før spisetid fortsatt ikke har funnet ut hva familien skal ha å spise? I så fall vet du at ovnen kan være uvurderlig på kvelder når det er enkelt og raskt å lage en ovnsrett som kan ordne seg selv mens du skrur beina opp eller ordner med andre ting. Bare sleng noen grønnsaker og litt kjøtt eller fisk i en ildfast form og det er nesten garantert tilfredshet ved spisebordet.
Rengjøring av ovnsplater blir lettere hvis du lar platene ligge i såpevann før rengjøring. Dette bidrar til å løse opp fett og brente matrester, slik at etterfølgende rengjøring av ovnsplater blir mer effektiv.
Rengjøring av ovnsplater
Enten det er rotgrønnsaker som skal i ovnen til middag, eller småkaker til fredagsmoro, ender stekebrettene med mye fett og skitt. Utsett derfor ikke rengjøringen av ovnsplatene for lenge. Rengjøring av ovnsplater er lettest når fett og smuss ikke har rukket å sette seg.
Start med å tørke av fett, matrester og annet smuss av tallerkenene med et papirhåndkle.
Sett platen på et stabilt sted og fyll platen så godt som mulig med varmt vann tilsatt vaskemiddel. Tilsett eventuelt en teskje bakepulver i blandingen, da det har en fettoppløsende effekt.
La ovnsplatene stå i minst en time og tøm av vannet der det er lettest å komme til.
Bruk deretter en myk svamp, børste eller klut til å tørke av overflødig fett og smuss fra bakeplatene.
Avslutt med å gi stekebrettene en tur i oppvaskmaskinen eller vaske dem for hånd.
Nyttige tips for å lette rengjøringen av ovnsplater
En ting er å rense ovnsplater når du står med en akutt skitten plate, en annen ting er å unngå den situasjonen best mulig. Forebygging er kanskje litt for mye å si, men det er definitivt et par ting du kan gjøre for å redusere fett og smuss på ovnsplatene dine – og dermed gjøre rengjøringen av ovnsplater litt enklere. Vi har samlet noen nyttige tips nedenfor.
Unngå så langt det er mulig å la skitne ovnsplater stå over lengre tid: Begynn å rengjøre ovnsplatene ved å umiddelbart helle litt varmt vann med oppvaskmiddel over den fortsatt lunkne platen slik at fettet løser seg opp før det avkjøles og legger seg.
Aluminium og bakepapir kan med fordel brukes til å dekke ovnsplatene dine, så fett og smuss blir vanskeligere å sette seg.
Ovnen er i vanlig bruk i de fleste hjem, men en travel hverdag kan lett sette en stopper for rengjøringen. Stekebrett får ofte samle fett og skitt, og slik begynner du raskt å unngå å lage mat i ovnen. Spesielt hvis det betyr å starte en større rengjøring først. Men hvis du allerede før dette scenariet begynner å rengjøre ovnsplatene, og starter noen rengjøringsrutiner rundt og etter matlagingen, bør du lett komme deg på forkant med ovnsfatene igjen.
Begynn å rengjøre stekebrett ved å tørke av fett og annet smuss med et papirhåndkle.
La ovnsplater ligge i såpevann umiddelbart etter bruk for å løse opp fett og skitt.
Følg vår veiledning for rengjøring av ovnsplater og dine tallerkener er så gode som nye.