Hvordan rengjøre en gasskomfyrrist

Det meste av kjøkkenforurensning kommer fra gasskomfyren. Rømt kaffe, sprut av buljong, fett og saus er uunngåelige følgesvenner av den kulinariske prosessen. Flekker på arbeidsflaten er umiddelbart slående, så det er vanlig å fjerne dem så snart de dukker opp. Situasjonen med gitteret er mer komplisert. Det er ikke veldig praktisk å vaske stengene, og flekkene deres er mindre merkbare.

Hvordan forberede risten for rengjøring

Før du rengjør risten på gassovnen hjemme, må du finne ut hvilket materiale stengene er laget av. Dette kan bestemmes fra instruksjonene for komfyren eller av eksterne tegn:

• Støpejernsrister er tunge. Samtidig er de ekstremt kresne med omsorg - de tåler ikke harde slipemidler, aggressive vaskemidler og langvarig kontakt med vann;
• De emaljerte ristene ser glatte og skinnende ut til det dannes karbonavleiringer. De er også redde for mekanisk skade - du kan vaske gassovnsristen ved å bruke husholdningskjemikalier og folkeoppskrifter;
• Stålgitter er de mest upretensiøse. I sin opprinnelige form har de en skinnende metalloverflate, men under drift blir den gradvis dekket av røde flekker av fett og svarte karbonavleiringer.

Måten risten vaskes på avhenger av utformingen. Den mest praktiske måten å rengjøre på er de avtakbare ristene. Avhengig av materialet kan de bløtlegges på forhånd i en løsning av vaskemiddel, sendes til oppvaskmaskinen eller dampes i ovnen. Husk å fjerne alle plast- og gummideler, hvis noen, på forhånd. Hvis risten er festet til koketoppen, vil det være problematisk å komme til alle hjørnene. Du kan bruke en gammel tannbørste og bomullspinner for å rengjøre vanskelig tilgjengelige områder. I stedet for klassiske gel- og kremvaskemidler, er det bedre å foretrekke husholdningskjemikalier i aerosolformat. For ikke å skade arbeidsflaten til ovnen, bør den dekkes med folie eller oljeklut. Før du rengjør risten på komfyren, sørg for å slå av gasstilførselen.

Husk å ta grunnleggende forholdsregler:

• Les nøye instruksjonene for alle vaskemidler: følg den angitte doseringen og reglene for interaksjon med forskjellige typer overflater;
• Ikke bland forskjellige vaskemidler - dette kan føre til utslipp av giftige røyk;
• Gummihansker vil bidra til å beskytte hendene dine når du arbeider med husholdningskjemikalier;
• Når du bruker rengjøringssprayer, anbefales det å bruke åndedrettsvern eller gasbind;
• Alle elementene på platen, inkludert risten, må avkjøles helt før arbeidet startes;
• Sørg for at rommet er godt ventilert før du rengjør grillen på komfyren.

Slik rengjør du ovnrister i støpejern

På grunn av sin porøse struktur absorberer støpejern aktivt fett under matlaging. Gradvis fester støv og andre små urenheter seg til den. De avfyres over åpen ild, og danner en tett karbonforekomst.

Til tross for deres massivitet er støpejernsrister veldig skjøre. Ikke skrap av karbonavleiringene med en kniv eller andre sterke slipemidler - stengene kan lett bli skadet, noe som vil føre til dannelse av rust. Det er også kontraindisert å vaske stativet i oppvaskmaskinen eller bløtlegge det i vann i lang tid. Men den tåler utmerket eksponering for høye temperaturer. Før du rengjør støpejernsristene på gassovnen, er det bedre å ta strukturen til landstedet og tenne den i en brann i 2-3 timer. Du kan også bruke en blåselampe.

Slik rengjør du gitteret på en emaljert plate

Emaljerte stenger krever forsiktig håndtering. Metallskure og slipende rengjøringsmidler er lette å ripe ved bruk - den skadede overflaten trekker til seg skitt raskere og blir gradvis rusten.

Den enkleste måten å rengjøre rutenettet på er i oppvaskmaskinen - ikke glem å øke doseringen av vaskemiddel og stille inn den høye temperaturinnstillingen. Du kan bruke en vanlig ovn og koke risten i en panne med en eddikløsning i 2-3 timer. Karbonskorpen blir myk nok til å fjernes med en oppvasksvamp. Unngå ekstreme temperaturer - når den senkes i kaldt vann, risikerer emaljen umiddelbart å sprekke.

Slik rengjør du en stålrist

Stålrister tåler den tøffeste rengjøringen. Gamle karbonavleiringer kan skrapes av med en kniv eller stålull. I forstadsforhold er vanlig sand egnet - dens faste partikler fjerner perfekt selv inngrodd smuss.

Hvis disse metodene virker for møysommelige og arbeidskrevende, vil husholdningskjemikalier og folkemedisiner komme til unnsetning. Tilbered en velling med natron og vann, fordel den jevnt på en rist og la stå i 20-30 minutter. Bløtlegg en svamp i eddikløsningen og jobb den harde siden over kvistene. La det stå i en halv time til og vask av løst smuss med vann.

Universelle måter å rengjøre gassovnsristen på

Støpejernsrister samhandler dårlig med vann, men emaljerte og stålrister er bedre å bløtlegge i varmt vann i flere timer før bearbeiding. For best effekt kan du tilsette oppvaskmiddel, kjøkkenoppvaskmiddel eller natron.

Ellers er metodene for hvordan du rengjør grillen på ovnen fra fett de samme for forskjellige typer griller:

• Å bruke en dampgenerator er den mest skånsomme, men effektive metoden for å fjerne fett og avleiringer fra alle typer rister. En rettet stråle av fuktig luft med en temperatur på 140-160°C bryter til og med en tett karbonskorpe;
• Du kan bruke ovnen som en improvisert damprenser. Plasser en brannsikker beholder med vann på nederste sjikt, plasser risten på et nivå høyere. Siden det ikke vil være mulig å fjerne fett fra grillen på gassovnen umiddelbart, må du se vannnivået i pannen - når det fordamper, bør mengden etterfylles regelmessig. For å oppnå en større effekt, tilsett noen spiseskjeer 9% eddik til vannet;
• rengjøringsspray cif for grill og grill er spesialdesignet for behandling av kjøkkenflater som er utsatt for åpen ild. Dens aktive ingredienser løser opp fett og hjelper til med å fjerne brente matpartikler. Sprayen lar deg behandle selv vanskelig tilgjengelige områder, inkludert hjørner, buede elementer og fester på ikke-avtakbare rister;
• cif universal rensekrem fungerer også utmerket på fett. Den tette formelen gjør at den kan påføres jevnt på grillen. Anioniske og ikke-ioniske overflateaktive stoffer løser opp gamle forurensninger. Alternativt kan du bruke ditt vanlige oppvaskmiddel eller kjøkkenoverflater;
• I spørsmålet om hvordan du rengjør grillen på ovnen fra karbonavleiringer, forblir ammoniakk lederen blant folkemidlene. Dessuten er bruken ganske arbeidskrevende og krever spesiell opplæring. Ammonium har en ekstremt skarp lukt, så alt arbeid bør utføres utendørs - på balkongen eller i hagen. Plasser trådstativet i en tett pose med glidelås og spray ammoniakken jevnt over overflaten av stengene. Du kan også bruke en vanlig pose ved å lodde hullet med et strykejern. La risten stå over natten, deretter kan karbonavleiringene enkelt fjernes med en vanlig kjøkkensvamp. For en detaljert videoinstruksjon om hvordan du rengjør risten fra karbonavleiringer ved å bruke ammoniakk, se slutten av artikkelen;
• Sennepspulver er det mest miljøvennlige fettoppløsningsmidlet. Bland tørr sennep med vann til konsistensen av velling. Påfør blandingen på pinnene, la stå i 1-2 timer og skyll av med en fuktig svamp. For å forbedre effekten kan du tilberede en blanding av 3 ss. l. sennepspulver, samme mengde 9% eddik og en teskje oppvaskmiddel;
• En annen populær oppskrift er å koke risten i såpevann. Forbered en ildfast form som risten kan dykkes helt ned i. Mal en stang med 72% vaskesåpe på et rivjern, tilsett 150 ml skrivepapirlim og vann. Dypp rist i den kokende blandingen og la stå på komfyren i en time. La risten avkjøles litt og legg i kaldt vann - karbonet vil løsne sammen med limlaget. Denne metoden fungerer for støpejern og stålrister, men er ikke egnet for emalje;
• For å fjerne små fettflekker er det nok å bløtlegge risten i en sterk eddikløsning. Det er mer praktisk å gjøre dette på et bad eller et stort basseng. Etter å ha vasket stengene, tørk av med et papirhåndkle. En fuktig overflate trekker intensivt til seg støv, lo og annet smuss.

Fersk smuss er mye lettere å fjerne. Under kokeprosessen flyr uunngåelig dråper fett og saus ut av pannen. La koketoppen avkjøles helt og tørk av riststengene med cif universalvåtservietter. De takler lett fett og annet smuss, riper ikke overflaten og etterlater ikke lo.

Få for vane å rengjøre risten under den ukentlige vårrengjøringsprosessen. Dette vil spare deg for tid og krefter som kreves for å håndtere gjenstridig skitt.