Hvordan vaske grønnsaker riktig for å få dem til å vare lenger
Nina Nilssen
• 3 min lesing
Nå som du vet hvordan du vasker frukt riktig og vasker grønnsaker effektivt, vil du kunne spare enda mer penger.
Reduser matsvinn ved å vaske frukt skikkelig slik at matingrediensene er holdbare og brukes optimalt.
Viktige trinn
Mange mennesker er forvirret om hvordan man vasker brokkoli riktig. Den riktige måten å vaske brokkoli på er å kutte den etter grenene og bløtlegge den i saltvann for å drepe larvene og fjerne eventuelle plantevernmidler som fortsatt er festet.
Måten å vaske grønnkål på er litt annerledes. Vask den når den skal stekes. Våt grønnkål oppbevart i kjøleskap vil ødelegge grønnkålen raskt. Fjern også de gule bladene. Du kan også tilsette sitron- eller limejuice for å redusere den bitre smaken. Hvordan vaske grønnkål er veldig enkelt sammenlignet med andre frukter eller grønnsaker fordi det ikke trenger å kuttes.
Hvordan man vasker ananas er å fjerne ananashodet. Skrell huden ved å reise ananasen oppreist. Fjern også øyet som er i den. Bløtlegg med saltvann. Hvordan du vasker ananas vil være mer effektivt etter at du har øvd på det et par ganger.
Vi er alle en del av dagens utviklingssamfunn og har høy bevissthet om miljø så vel som penger. Hvis vi kan begynne å redusere husholdningens matsvinn, vil vi kunne spare penger og også beskytte miljøet vi lever i. I denne artikkelen vil vi dele noen tips for å redusere matsvinn. Dette er viktig fordi å redusere matsvinn fra å lære å vaske frukt og å vaske grønnsaker kan få mest mulig ut av dagligvarene du har hjemme. Vasking av grønnsaker må gjøres skikkelig. Hver grønnsak og frukt vil kreve en annen rengjøringsteknikk. Ved å vaske frukten riktig, vil frukten være holdbar og ikke bortkastet.
Reduser matsvinn ved å vaske frukt skikkelig slik at matingrediensene er holdbare og brukes optimalt.
Når du vet hvordan du vasker grønnsaker ordentlig, kan du få en vane med å gjøre matrester om til kompost.
Hvordan redusere matsvinn
Vi kan gjøre små endringer og begynne å minimere husholdningsavfallet. Her er løsninger for å redusere matsvinn:
Handle smart. Bruk disse 3 måtene:
Skriv ned hva du skal lage mat den neste uken, slik at du vet hvilke ingredienser du skal kjøpe.
Bruk denne matlagingsplanen som en målestokk for å lage en handleliste.
Sørg for at kjøleskapstemperaturen er riktig og plasser matingrediensene på de riktige hyllene.
Kjøp spesielle poser laget for oppbevaring av poteter, hvitløk og løk. Oppbevares på et kjølig og tørt sted. Dette vil sikre at de varer lenger.
Matvarer som bananer og tomater produserer etylengass når de råtner eller modnes. Så hold dem unna epler, bær og paprika for å sikre at fruktene holder seg friske.
Ikke nekt grønnsaker eller frukt som ser stygge ut. Frukt og grønnsaker skal tilberedes og kuttes til slutt. Fortsett å bruke og maksimere matingrediensene.
Spar rester til neste dag og legg i matboksen.
Bruk grønnsaksrester som ingredienser for å lage buljong, for eksempel tuppen av gulrøtter eller skallet av grønnsaker og frukt. Med dette trenger du ikke kjøpe buljong lenger.
