5 smarte måter å bruke mindre penger på mat – og unngå sløsing!

Nøkkeltrinn

Prøv disse tipsene og ideene til måltidsplanlegging for å bruke mindre penger på mat og redusere avfall:

1. Gå gjennom kjøleskapet og skapene for å se hva som må brukes opp når du lager en måltidsplan.
2. Lær hvordan du lager en måltidsplan hver uke for å kartlegge oppskriftene dine på forhånd.
3. Dobbelt opp på måltider og spar rester til morgendagens lunsj for å bruke mindre penger på mat.
4. Lag mat og frys ned måltider for enkle hverdagsalternativer.
5. Prøv å dele måltider med venner for å unngå matsvinn når du har laget mer enn du trenger.

Er du en student som ønsker å lære å spare penger på mat? Det er enkelt – så lenge du handler, oppbevarer og lager smart mat. Med en håndfull måltidsplanleggingsideer i ermet, vil du ikke bare kunne bruke mindre penger på mat, men du vil også kaste mindre mat. Slik sparer du penger på dagligvarer og holder matsvinnet til et minimum.

Hvordan spare penger på mat og dagligvarer hver måned: 5 enkle trinn

Prøv disse 5 enkle trinnene for å lære hvordan du bruker mindre penger på mat og samtidig reduserer svinn.

1. Lær hvordan du lager en måltidsplan

En av de beste måtene å spare på avfall og ha litt penger i lomma er å lære å lage en måltidsplan. Prøv disse tipsene og ideene til måltidsplanlegging for å komme i gang:

• Skriv opp alle måltidene dine for uken som kommer, inkludert frokost, lunsj og middag.
• Planlegg tid til å forberede måltidene dine på forhånd - kanskje søndag ettermiddag.
• Bruk det som en mulighet til å være sunn: prøv å inkludere protein, komplekse karbohydrater og sunt fett i hvert måltid.
• Invester i kvalitetsmatoppbevaringsbeholdere for å holde maten ferskere lenger.
• Tenk på mat du enkelt kan fryse ned og fylle opp.
• Legg til ideene dine i telefonens kalender eller påminnelser slik at du får et dytt når du handler.

2. Sjekk din nåværende matvarelager for å bygge ukentlige måltidsplanideer

Å lære å spare penger på dagligvarer begynner med å bli flinkere til å bruke opp det du allerede har. Tenk på det som en kreativ måte å spare penger på dagligvarer og redusere avfall, samt muligheten til å eksperimentere med nye retter.

• Gå gjennom skap og kjøleskap for å se etter varer som skal utløpe før du handler.
• Legg inn matrester og mat som snart skal bort i måltidsplanen din for å unngå sløsing.
• Les vår artikkel om matsvinnfakta og måter å forhindre matsvinn for veiledning om oppbevaring av mat og bruk av rester.

3. Dobbelt opp på måltider for å bruke mindre penger på mat

Dette er et topptips når du skal lage mat! Lag mer mat enn du trenger å spise til middag og spar restene til lunsj dagen etter. I stedet for å måtte grave i lommen for å kjøpe et nytt måltid, vil du ha et deilig hjemmelaget måltid å varme opp.

• La maten avkjøles før du legger den i en beholder og oppbevarer i kjøleskapet over natten.
• Varm opp maten grundig før du spiser neste dag.
• Sjekk at maten din er trygg å varmes opp før du lagrer den - vær forsiktig med kjøtt, meieriprodukter og ris.

4. Frys ned måltider for å spare penger hver måned på dagligvarer og mat

Hvis du vil vite hvordan du kan spare penger hver måned på dagligvarer, vil det hjelpe lommeboken din å bruke fryseren effektivt. Vi har allerede nevnt dobling av måltider, men du kan ta det til neste nivå ved å lage større partier med mat og fryse dem i individuelle porsjoner.

• Sett en etikett på beholderen som inneholder navnet på måltidet og datoen du må spise det innen.
• De fleste rester kan oppbevares i fryseren i 1-6 måneder, men sørg for at du sjekker sikkerhetsrådene for måltidene dine før oppbevaring.
• Les artikkelen vår om matvarer du trygt kan fryse ned for flere råd.

5. Del retter med venner for å begrense matsvinn

Sliter du med å spare mat til lunsj eller uten plass i fryseren? Avtal å besøke venner en gang i uken, eller få dem til å komme til deg og dele måltidene dine med andre som en måte å bruke mindre på mat ved å redusere avfallet.

• Del dine beste måltidsplanleggingsideer samt maten din for å få flere ideer.
• Få ny oppskriftsinspirasjon fra venner.
• Bruk dette som en mulighet til å eksperimentere med nye retter og prøve forskjellige ingredienser.

Og der har du det: fem beste tips og ideer om måltidsplanlegging som hjelper deg å lære hvordan du kan bruke mindre penger på mat og redusere avfall. Nå som du vet hvordan du kan spare penger på dagligvarer og skape mindre avfall, vil du bli en kunnskapsrik kokk på kort tid.