Vi vet allerede at frukt og grønnsaker passerer gjennom flere hender før de når oss, men visste du at de kan være en grobunn for ulike typer bakterier, virus og sopp? Etter vår erfaring er dessverre ikke nok å rense produktene dine med rent vann for å fjerne disse forurensningene. Vi har prøvd andre hjemmemedisiner som å vaske grønnsaker med natron og eddik også, men til og med de er ikke effektive for å fjerne utroskapsstoffer som kan være tilstede på produktene. Dette leder oss til den konklusjon at det ikke finnes én løsning på problemet, og vi må se på det fra et helhetlig ståsted. Derfor er her 5 ting du bør huske på når du desinfiserer frukt og grønnsaker når du får dem hjem.
1 vask hendene grundig
Håndter fersk frukt
For å forhindre utilsiktet overføring av bakterier til produktene, vask hendene med varmt vann og såpe i minst 20 sekunder før du håndterer fersk frukt og grønnsaker. Vår erfaring er at det er like viktig å vaske hendene etter rengjøring av frukt og grønnsaker.
2 skille frukt og grønnsaker for å følge den riktige metoden for rengjøring
Vi har lært at ikke alle frukter og grønnsaker har samme type hud og fasthet og derfor må deles inn i kategorier i forvaskstadiet. Vi deler vanligvis inn frukt og grønnsaker i: faste råvarer, delikate råvarer og grønne bladgrønnsaker. Vasking med vann før du bruker et frukt- og grønnsaksrensemiddel hjelper med å kvitte seg med smuss og støv på overflaten av frukt og grønnsaker. Her er noen måter å forhåndsvaske produktene dine på:
Skrubb faste grønnsaker og frukt som poteter, appelsiner, sitroner osv. med en børste som har myk bust under rennende vann. Dette vil bidra til å fjerne eventuelle rester i porene deres.
Gni forsiktig
For delikate produkter som tomater og sopp, gni dem forsiktig under vann fra springen med fingrene.
I tilfelle av bladgrønnsaker som kål og salat, må du først kvitte deg med det ytre laget av blader. Kast samtidig alle misfargede eller visne blader, og begynn deretter å vaske.
Grønnsaksrens
3 bruk et naturlig rengjøringsmiddel for frukt og grønnsaker
Vi blir sakte og jevnt mer miljøbevisste som forbrukere og ønsker å unngå sterke kjemikalier så mye vi kan, spesielt med tanke på maten vår. Også som foreldre er vi ekstra forsiktige med hva vi gir barna våre. Vi har lært at huden på frukt og grønnsaker er ekstremt porøs og derfor må vi være bevisste på hva vi vasker dem med. Dette er grunnen til at vi har lett etter naturlige rengjøringsmidler på markedet.
Holdt seg frisk
Etter å ha brukt Nature protects frukt- og grønnsaksrens, anbefaler vi den på det sterkeste fordi den er fri for sterke kjemikalier og drevet av plantebaserte aktive ingredienser som Neem, Tulsi, Sitron og Sitrus. Neem er kjent for sine antibakterielle og soppdrepende egenskaper og er et naturlig desinfeksjonsmiddel for frukt og grønnsaker. Det vi elsker med renseren er at den ikke har klor, blekemiddel, alkohol eller andre skadelige kjemikalier. Vi har også lagt merke til at fruktene og grønnsakene våre har holdt seg friske lenger etter å ha brukt dette rengjøringsmiddelet. Den er enkel å bruke, praktisk og en effektiv løsning for desinfisering av frukt og grønnsaker! Du trenger bare å følge instruksjonene på emballasjen.
4 hold kjøkkenbenkene og kjøkkenutstyret skinnende rent
Vår erfaring har lært oss at det er avgjørende å rengjøre skjærebrettene, redskapene og benkeplaten etter skrelling og før oppskjæring og skjæring av frukt og grønnsaker. Det har hjulpet oss med å forhindre forurensning av produkter fra innsiden under skrelle- og kutteprosessen. Dette er et viktig trinn som øker effektiviteten ved å bruke en frukt- og grønnsaksvask.
Hvis du også spiser kjøtt og annen ikke-vegetarisk mat, sørg for at du bruker et eget sett med kniver, skjærebrett og så videre. Som andre redskaper må også disse vaskes grundig med oppvaskgelé og varmt vann etter bruk.
5 sørg for at oppbevaringsområdet ditt er rent
Bærer potensielt bakterier
I de fleste tilfeller oppbevarer vi grønnsaker i kjøleskapet, så det er viktig å sørge for at du rengjør kjøleskapet ofte og kaster alle gamle, råtnende og uønskede ting. Dette vil tillate deg å gjøre plass til å lagre de nyinnkjøpte fruktene og grønnsakene uten at de kommer i kontakt med noe som potensielt kan bære bakterier. Når du har tatt produktene ut av kjøleskapet for matlaging, husk å vaske den med et frukt- og grønnsaksrensemiddel før matlaging/konsum.
Noen frukter og grønnsaker kan også oppbevares i kurver og på grønnsaksstabler. Disse må også rengjøres og/eller sprayes med desinfiserende spray for å sikre at de er fri for støv, bakterier og bakterier.
Følg disse enkle tipsene for å sikre at du og familien din til enhver tid spiser ren og hygienisk mat.
Hemmelig tips: du kan også prøve Indias beste merker gratis her.
