5 spørsmål og svar om campylobacter

Svar på flere spørsmål du måtte ha
Les mer her om campylobactersymptomer, campylobacterbehandling og svar på flere spørsmål du måtte ha, for eksempel «smittes campylobacter mellom mennesker?».

Lurer du på hva campylobacter er? Lær om campylobacter-symptomer, campylobacter-behandling og andre vanlige spørsmål om campylobacter.

Hva er campylobacter og hvor kommer egentlig bakterien fra? Smittes campylobacter mellom mennesker og hvordan overføres det? Hvilken behandling kan du få? Det er noen viktige spørsmål om campylobacter som det er greit å vite svarene på, og vi har samlet dem her for å gjøre det lettere for deg som har tanker om bakterien og hvordan den påvirker mennesker.

Som med mange smittsomme bakterielle og virussykdommer, er det beste tipset å ta godt vare på hygienen, og for å unngå campylobacter, alltid stek maten, spesielt kjøtt og kylling, og bruk rene redskaper.

1. Hva er campylobacter?

Campylobacter er en bakterie som kan finnes i tarmen til dyr, oftest hos fugler, griser, hunder og katter, men også hos mennesker. Bakterien kan spres via avføring og mat som har vært i kontakt med avføring før emballasje.

2. Hva er campylobacterbehandling?

Hvis du lider av campylobacter, må du behandles for å bli frisk, mest på grunn av symptomene. Siden du vil miste mye væske ved diaré og oppkast, kan du få væskeerstatning. Får du komplikasjoner som leddproblemer, kan du også få betennelsesdempende midler.

3. Hva er symptomer på campylobacter?

Andre vanlige spørsmål om campylobacter
Lær om campylobacter-symptomer, campylobacter-behandling og andre vanlige spørsmål om campylobacter.

Campylobacter-symptomer vises vanligvis i diaré (noen ganger med blod), oppkast og kvalme og feber. Noen kan også ha komplikasjoner i form av leddproblemer.

4. overføres campylobacter mellom mennesker?

Det kan skje at det ikke er vanlig, men campylobacter kan infisere andre matvarer gjennom kontakt med avføring fra infiserte dyr.

5. hvordan unngår jeg campylobacter?

Siden campylobacter hovedsakelig spres fra infisert kjøtt, er den beste måten å unngå bakterien ved å steke kjøtt og være nøye med rengjøringen på kjøkkenet. Bruk gode rengjøringsmidler, som Cif power & shine kitchen, når du rengjør hjemmet og vær ekstra forsiktig med overflater og redskaper (kniver og skjærebrett) på kjøkkenet når du håndterer rått kjøtt.

Har du flere spørsmål om campylobacter? Les mer her om campylobacter-symptomer, campylobacter-behandling og svar på flere spørsmål du måtte ha, for eksempel "smittes campylobacter mellom mennesker?"

Infiserer campylobacter mellom mennesker og ytterligere avklaringer:

  • Campylobacter er en bakteriell sykdom som settes på tarmene dine, den kan overføres mellom mennesker, men det er ikke vanlig
  • Campylobacter kan imidlertid infisere andre gjenstander som kniver og skjærebrett som infisert kjøtt har berørt eller annen infisert mat.
  • Inkubasjonstiden for campylobacter er 2-5 dager, deretter oppstår vanligvis symptomene
  • Sykdommen varer vanligvis mellom 2 til 10 dager.

Det er ikke uvanlig å se campylobacter infisere andre mennesker, men hvis du tror du har blitt smittet, enten av noen andre eller fra infisert kjøtt eller gjenstander som har rørt infisert mat, bør du kontakte legen din for den beste campylobacter-behandlingen. Hvis du håndterer ukokt mat i løpet av sommeren når det er mye fluer, bør du dekke til maten før du tilbereder den, da det har vist seg at fluer kan spre smitten videre.