Den keramiske pannen må vaskes regelmessig for å forhindre at matrester brenner seg på overflaten av pannen.
Rengjøring av en keramisk panne som gir mange fordeler ved matlaging krever litt spesiell forsiktighet, men med instruksjonene i denne artikkelen forblir den i god stand.
En keramisk panne er en integrert del av ethvert kjøkken. Fordelen med panner er for eksempel at maten stekes jevnt, i tillegg krever bruken av pannen mindre fett og det frigjøres mindre kjemikalier fra pannen under koking. Keramiske fat er imidlertid preget av at de blir veldig skitne og skifter farge veldig lett.
I denne artikkelen vil vi gi deg instruksjoner om hvordan du holder pannene rene og hygieniske samtidig som de forlenger levetiden. Å ta vare på en keramisk panne er på ingen måte så vanskelig som det kan høres ut!
Før første gangs bruk skal den keramiske pannen alltid vaskes med varmt vann og vaskemiddel, og tørkes med kjøkkenpapir for å fjerne kjemiske partikler og forurensninger under produksjonen.
Rengjøring av den keramiske pannen: ting du bør vurdere
Rengjøring av en keramisk panne som gir mange fordeler ved matlaging krever litt spesiell forsiktighet, men med instruksjonene i denne artikkelen forblir den i god stand.
Den keramiske pannen må vaskes regelmessig for å forhindre at matrester brenner seg på overflaten av pannen. Følgende punkter bør tas i betraktning når du behandler en keramisk panne:
Slipende eller slipende verktøy bør aldri brukes til å rengjøre den keramiske pannen, da bruk av slipende verktøy vil ødelegge overflaten av pannen slik at skitt kan komme på den.
Den keramiske pannen bør alltid vaskes for hånd for å forlenge levetiden.
Keramiske panner bør oppbevares på et sted hvor overflaten ikke kan ripes.
Ikke alt stekefett er egnet for bruk med keramiske panner: for eksempel brenner ekstra virgin olivenolje seg lett til bunnen og får skitt til å komme inn i den keramiske pannen.
Noen matvarer, som pasta og ris, fester seg lett til overflaten av den keramiske pannen og er svært vanskelig å fjerne.
Gjør deg kjent med vedlikeholdsinstruksjonene for pannen og følg dem nøye for å holde pannen i stand så lenge som mulig.
Rengjøring av den keramiske stekepannen: slik gjør du det
Alle stekepanner bør rengjøres så snart som mulig etter at bunnen av maten har brent seg. Dette er spesielt viktig med en keramisk panne, som om rengjøringen av den keramiske stekepannen blir forsømt eller det brente området ikke rengjøres ordentlig, vil all maten som skal stekes forbli i pannen i fremtiden. Gjør følgende:
Brent og gjenstridig mat går best når du bløtlegger pannen i varmt vann med ca 1 dl oppvaskmiddel (som Sun) per liter vann. Vaskemiddel-vannblandingen kan også kokes i panne, deretter kan du forsiktig rengjøre beholderen med en myk børste, svamp eller klut.
Du kan også prøve å rense stekepannen med natron: Ha en dråpe vann og en skje med natron i pannen og kok opp blandingen. Etter dette løsnes maten som har brent til bunnen lett ved å skrape den forsiktig med for eksempel en trespade eller bøtte.
Du kan prøve å fjerne skitten som sitter fast i den keramiske pannen med 3% hydrogenperoksid (fås på apotek): Ha 2 ss hydrogenperoksid på flekken og la det boble. Når hydrogenperoksidet begynner å boble, hell vann i pannen og sett det til side i noen timer. Du kan rengjøre flekken med en myk børste, for eksempel en gammel tannbørste. Skyll til slutt pannen veldig nøye.
Du kan også prøve en kombinasjon av eddik og natron for å fjerne gjenstridige flekker: Dryss først natron på toppen av flekken og tilsett deretter vann for å lage en pasta. Plasser den keramiske pannen i vasken med flekken vendt opp og spray eddik fra sprayflasken. Som et resultat begynner pastaen å skumme, så pannen bør ikke holdes i hånden mens du sprayer eddiken. La eddiken boble ut og rengjør deretter overflaten av pannen med en myk svamp. Skyll til slutt grundig.
Å vaske en keramisk panne kan noen ganger virke håpløst, men hjelpen er tilgjengelig: ofte er stoffer som allerede finnes i hjemmet, som oppvaskmiddel, natron og eddik, tilstrekkelig for vask. Med disse ingrediensene vil pannen din snart se ut som ny!
Fjern eventuelle flekker på pannen umiddelbart.
Bruk aldri skurende eller skurende verktøy for å vaske den keramiske pannen.
Vask pannen i henhold til vedlikeholdsinstruksjonene og bruk vaskemiddel, natron, hydrogenperoksid eller eddik for å fjerne flekker.
