Keramiske panner er panner med non-stick belegg, så du trenger mye mindre olje eller smør når du lager mat. Men for å vedlikeholde non-stick-belegget på riktig måte, er det viktig at du håndterer det forsiktig. Les videre for å finne ut hvordan du best rengjør en keramisk panne og hvilke produkter som passer til dette.
Rengjøring av keramiske panner i 3 trinn
Dessverre er det bedre å ikke sette den keramiske pannen din i oppvaskmaskinen. De fleste oppvaskmaskintabletter er for aggressive for det non-stick-belegget og kan skade det. Heldigvis er fordelen med keramiske panner at de ikke brenner eller fester seg. Dette betyr at du aldri trenger å skrubbe dem hardt og det er heller ikke noe problem om du lar oppvasken stå en stund. Hvis du deretter følger de tre trinnene nedenfor når du rengjør, vil de fine keramiske pannene dine vare i mange år framover. La pannen avkjøles. Før du begynner å rengjøre er det selvfølgelig viktig at du lar pannen kjøle seg godt ned. Men jo lenger du lar pannen stå, jo mer oljerester eller matfett begynner å feste seg. Jo kortere du venter, jo lettere gjør du det for deg selv.
Fjern oljerester eller matfett. Selv om du trenger å bruke mye mindre olje eller smør med keramiske panner, er det alltid litt igjen i pannen etter koking. Før du begynner å rengjøre keramiske panner, er det en god idé å forsiktig tørke av overflødig olje eller fett med en tørr serviett. Er det noe kaket? Sleng deretter en god skvett renseeddik i pannen og fyll på med kokende vann. Hvis du lar dette trekke en stund, vil oljerestene gå av av seg selv.
Bløtlegg pannen i varmt oppvaskvann. Fyll vasken med varmt vann og et mildt vaskemiddel som Neutral: det er alt du trenger for å rengjøre en keramisk panne. Oppvaskmiddel er spesielt utviklet for å avfette oppvasken og effektivt fjerne matrester.
Tørk pannen ren uten å skrubbe. Det viktigste når du rengjør keramiske panner er at du aldri, aldri skrubber. Dette kan skade non-stick-belegget og til og med løsne det, slik at du ikke lenger kan bruke pannen etter en stund. Det samme gjelder for oppvaskbørster og metallspader: prøv å ta på keramiske panner kun med treskjeer og myke svamper.
Rengjøring av en keramisk panne er like enkelt som vanlige panner, til tross for at keramiske panner ikke tåler oppvaskmaskin. Non-stick-belegget gjør både matlaging og oppvask lett og keramiske panner varer også mye lenger.
For å vedlikeholde den keramiske pannen din, trenger du bare et mildt rengjøringsmiddel og en myk svamp. Den viktigste regelen er at du ikke bruker stive børster og ikke skrubber for hardt; jo mer trykk som legges på non-stick-belegget, jo mer sannsynlig vil det bli skadet.
Oppsummert
Fjern eventuell gjenværende olje eller matfett.
Bløtlegg pannen i varmt oppvaskvann. Velg et oppvaskmiddel som er effektivt og samtidig skånsomt for huden, for eksempel 0% nøytralt.
Til slutt tørker du forsiktig av pannen uten å skrubbe. Sett aldri den keramiske pannen din i oppvaskmaskinen!
