Vi har fått noen smarte matsvinntips for å hjelpe deg på reisen din for å redusere matavfall, fra å handle på den smarte måten til å bruke rester og rester.
Disse smarte matsvinntipsene vil hjelpe deg å gjøre din del for å redde planeten samtidig som du sparer penger.
Nøkkeltrinn
Prøv disse matsvinntipsene for å starte reisen din for å redusere matsvinn:
Handle smart ved å skrive en liste fra måltidsplanen din og holde deg til den.
Oppbevar maten riktig, og fjern bortskjemt mat umiddelbart.
Bruk all maten du kjøper – del måltider med andre for å unngå sløsing.
Gjenbruk rester til andre måltider og eksperimenter med rettene dine.
Gjør rester til lager for å få mest mulig nytte av ingrediensene dine.
Å redusere matsvinnet vårt har to positive resultater – det hjelper oss å ta vare på planeten og sparer oss også for penger. Vi har fått noen smarte matsvinntips for å hjelpe deg på reisen din for å redusere matavfall, fra å handle på den smarte måten til å bruke rester og rester.
En kompostbeholder er en smart gjenvinningshack for matavfall, siden du kan legge rester der. Sett en i hagen din, og du vil ha jord på bare noen få måneder.
Slik reduserer du matsvinn: 5 smarte løsninger
Hvordan kan vi redusere avfallet hjemme? Det kan virke som en vanskelig oppgave, men vi kan alle gjøre små endringer for å ta det første steget på reisen vår. Her er 5 av de beste matavfallsløsningene til å begynne med.
1. Avfallsreduksjonen starter når du handler
Du kan begynne med å endre måten du handler mat på. Dette er hvordan:
Lag en måltidsplan slik at du vet nøyaktig hvilke ingredienser du trenger.
Bruk måltidsplanen din til å skrive handlelisten din. Legg til dagligdagse nødvendigheter som risbrød og melk eller laban.
Når du skal handle, hold deg til listen din. Prøv å ikke la deg friste av tilbud.
2. Matsvinn: tips for å bruke alt du kjøper!
Prøv disse matsvinntipsene for å starte reisen din for å redusere matavfall.
En av de enkleste måtene å redusere avfall hjemme er å sørge for at du bruker alle ferskvarene du har kjøpt. Ifølge en artikkel på By the east, sikter Dubai mot å være den "første byen som målretter seg mot 'null matsvinn' blant naboene", og de fleste innbyggere i Midtøsten er klar over miljøpåvirkningene av matsvinn, så motivasjonen er allerede her!
Å få mat til å strekke seg lenger er vanlig gjennom Ramadan, så husk å bruke disse matbesparende teknikkene hele året gjennom:
Ikke kast mat unødvendig.
Kjøp bare det du trenger og bruk alt.
Hvis ferske råvarer er i fare for å gå av, lag mat med det og enten lagre trygt til forbrukeren senere eller dele med naboer.
3. Å bruke rester til å lage flere måltider er en av måtene å redusere svinn på!
Rester ser kanskje ikke alltid appetittvekkende ut, men det betyr ikke at de ikke smaker godt! I stedet for å kaste dem, bruk dem til et annet måltid. Denne nøysomme tilnærmingen til mat sikrer at du får mest mulig ut av hver rett og kan til og med åpne opp for nye ideer for satsvis matlaging. Dette er en av de enkleste måtene å redusere avfall på kjøkkenet ditt.
4. Idé for resirkulering av matavfall: lag lager med rester!
Det er noen rester fra matlaging som ikke alltid kan spises, men det betyr ikke at de må gå rett i søpla heller. En smart gjenvinningshack for matavfall som gir nytt liv til endene, skreller og stilker av grønnsaksrester er å legge dem i hjemmelaget lager! Dette er en dobbel gevinst, siden det sparer deg penger ved å slippe å kjøpe ferdiglagde aksjer, og det hjelper deg med å redusere matsvinnet.
5. Den siste, men ikke minst løsningen for matavfall: oppbevar maten forsiktig
Noen ganger betyr måten vi lagrer mat på at den blir dårlig raskere enn den burde – og før vi får en sjanse til å bruke den. Sett disse tipsene for forebygging av matsvinn på plass for å sikre at matoppbevaringen er perfekt:
Sjekk temperaturen på kjøleskapet ditt og plasser varene på riktig hylle.
Hold matvarer som bananer og tomater unna epler, bær og paprika - etylengassen som produseres når den førstnevnte gruppen modnes, kan ødelegge den sistnevnte gruppen.
Hold poteter og løk separat på tørre, mørke steder for å forlenge livet.
Med disse enkle måtene å redusere matsvinn på, kan du gjøre små endringer og begynne å spare penger i tillegg til å bidra til å spare miljøet. For flere tips om hvordan du kan leve et grønt liv, les denne Google-artikkelen.
