Hvordan lage kompost hjemme: komposteringstips?

Nøkkeltrinn

Følg disse nøkkeltrinnene for å lage din egen kompost:

1. Komposter gjenstander som frukt- og grønnsaksrester, gress, tørre løv og halm.
2. Kombiner dine brune og grønne ingredienser.
3. Hold komposten fuktig.
4. Snu den når den når 50-65°C.
5. Komposten din er klar til bruk når den ikke lenger avgir varme og er tørr, brun og smuldrende.

Kompost er et must-have i hagen som spiller en nøkkelrolle for jordens helse. Visste du at du kan lage din egen kompost med papp, papirhåndklær, frukt- eller grønnsaksskreller og mange andre materialer? Her vil vi vise deg hvordan du lager kompost hjemme – inkludert en liste over hvilke materialer du bør bruke (og unngå) når du lager kompost og en guide til hvorfor dette er gunstig for alle husholdninger.

Kompostering hjemme: hva du trenger å vite

Kompostering er prosessen der organiske materialer - som frukt, skall og mer - brytes ned for å produsere et jordforsterkende sluttprodukt kjent som kompost. Det er en fin måte å forhindre matsvinn på og gi tilbake til nærmiljøet ditt. Det er to hovedtyper kompostering: kald og varm.

• Kaldkompostering er prosessen med å samle opp hageavfall og organisk materiale fra kjøkkenet ditt – som frukt, grønnsaksskall, kaffegrut og filtre, eller eggeskall. Du legger dem i en søppelkasse, og i løpet av et år eller to brytes materialet ned for å produsere kompost.
• Varmkompostering er en mye raskere prosess – så det er flott hvis du vil vite hvordan du kan lage kompost raskt. Dette er imidlertid mer komplisert og krever nitrogen og karbon, så gjør det bare hvis du er en erfaren gartner eller med noen som har prøvd det før.

Hvordan lage kompost: en steg-for-steg til kompostering

Nå vet du hva kompostering er, her er vår steg-for-steg guide for hvordan du lager din egen kompost hjemme. Vi vil fokusere på kaldkomposteringsmetoden.

1. Vet hva du skal kompostere. Det er en rekke elementer du kan legge til komposten din, inkludert:

• Fruktrester - som banan og appelsinskall.
• Grønnsaksrester - som gulrotskall.
• Kaffegrut og biologisk nedbrytbare kaffefiltre.
• Eggeskall.
• Gress og planteavklipp.
• Tørre blader.
• Finhakket ved og barkflis.
• Makulert avis.
• Strå.

2. Hva du ikke skal kompostere. Her er noen ting du bør unngå å legge til komposten din:

• Kjøtt og oljer som brukes til å tilberede kjøtt - da disse vil tiltrekke seg gnagere og andre skadedyr.
• Syk plantemateriale - da dette vil påvirke den endelige komposten din, noe som gjør den ubrukelig for å dyrke planter i fremtiden.
• Trykkbehandlet tre.
• Avføring fra hund og/eller katt.
• Ugress som går til frø - som løvetann.
• Meieriprodukter.

3. Kombiner de grønne og brune ingrediensene. Brune materialer - som fallende løv og halm - tilfører karbon til komposten din, mens grønne materialer - som kjøkkenrester, hestegjødsel og gressavskjær - tilsetter nitrogen.

4. Hold komposten fuktig. Men ikke vannfylt, da dette vil drepe essensielle mikroorganismer som hjelper med nedbrytningsprosessen.

5. Snu komposten. Sjekk temperaturen på komposten din. Når den når mellom 50-65°C er det på tide å snu haugen.

6. Når er komposten din klar? Komposten vil være klar til bruk for å mate hagen din når den ikke lenger avgir varme. Det vil bli tørt, drukne, smuldret og se mer ut som jord enn skrap.

Komposteringstips

For å lage den beste hjemmekomposten, bruk disse siste komposteringstipsene:

• Prøv å balansere grønne og brune materialer 50/50.
• Kutt opp rester før du legger dem i komposten - de blir raskere til kompost.
• Legg et lag med alfalfa måltid til komposten for å hjelpe bakterievekst.
• Ha alltid lokk på komposten – ellers kan den begynne å lukte eller tiltrekke seg skadedyr.

Nå vet du trinnene for å lage kompost hjemme, alt som er igjen å gjøre er å øse den ut gjennom bunnen av komposten når den er klar til bruk. Prøv hjemmekompostering som en måte å redusere matsvinnet på og for å bøye de grønne fingrene når du dyrker grønnsaker, frukt eller planter hjemme.