Det har blitt ekstremt nødvendig at vi begynner å tenke på svinnet som følger med å kjøpe eller til og med lage mat. Sjekk ut disse enkle og praktiske tipsene.
Sjekk ut disse fantastiske ideene for å minimere matsvinnet i huset ditt!
Når du dyrker din egen mat er du rett og slett mer bevisst og mindre sannsynlig å kaste bort. Men det er ekstremt vanskelig å få det av.
1) ikke overkjøp
Hold styr på hva du har kjøpt og brukt. Husk å konsumere bedervelige varer før de blir bortskjemt. Lag en liste over alle matvarene, på denne måten er det mer sannsynlig at du legger merke til de eldre matvarene og bruker dem opp før de blir dårlige.
2) planlegge fremover
Tenk på hva du skal lage og hvordan du skal bruke restene. Du kan planlegge det hver fjortende dag eller ukentlig, alt som fungerer for deg.
3) bli kjent med dagligvare
Feil oppbevaring fører til en enorm mengde matsvinn. Frys overskuddet for å unngå at det råtner eller blir foreldet. Matvarer som poteter, løk og hvitløk bør aldri oppbevares i kjøleskap. Unngå å fylle opp store mengder ferdige matvarer.
4) doner det du ikke vil bruke
Rester og annen selektiv mat som kan gå til spille, kan gis til sultne dyr eller herreløse. Vurder Høyesteretts kjennelse om mating av løse hunder.
5) få kompostering
I stedet for å kaste rester, kan du kompostere visse matvarer og gjøre dem om til næringsrik gjødsel. Når den legges til jord, er kompost flott for dyrking av grønnsaker og urter.
Det er alltid nyttig å utdanne andre, fordi det å være bevisst på matsvinn kan bidra til å gjøre folk mer oppmerksomme på å kaste bort mindre.
Beslektede artikler
