Hvordan bli kvitt og forhindre lukten av mat i kjøleskapet
Guro Foss
• 4 min lesing
Den beste tiden vi kan velge å rengjøre kjøleskapet er når det er minst mulig lett bedervelig mat.
Lukten av mat i kjøleskapet er lett å overvinne hvis vi vet hvordan. Finn ut hvilke naturlige produkter og matoppbevaringstips som hjelper best.
Mens en vanlig årsak til lukt i kjøleskapet er et midlertidig strømbrudd og påfølgende ødeleggelse av mat, oppstår mange ganger matødeleggelse og forfall i kjøleskapet på grunn av uforsiktighet fra oss selv.
Det har helt sikkert hendt oss alle at vi under jobb og familiearbeid har bestemt oss for å kjøpe så mye som mulig på en gang og bruke hver ledige centimeter i kjøleskap og fryser. Jeg er absolutt ikke den eneste som ofte lager mer enn en spiser på en kveld, og mye matrester blir da lagret i kjøleskapet på ubestemt tid.
Heldigvis finnes det en rekke pålitelige triks for å rengjøre kjøleskapet, kvitte seg med all lukt og forhindre det samme problemet i fremtiden.
Rengjør kjøleskapet grundig, hvis mulig i vintermånedene, når du kan lagre mat på balkongen eller terrassen under rengjøringsprosessen.
Hvilken type kjøkkenvasker bruker du?
Slik rengjør du kjøleskapet hvis det lukter mat
Den beste tiden vi kan velge å rengjøre kjøleskapet er når det er minst mulig lett bedervelig mat. Ved sterk lukt kan renseprosessen ta en dag eller to.
Vi kobler først fra kjøleskapet eller slår det av, hvis apparatet vårt tilbyr dette alternativet. Så tar vi ut all mat og drikke i den. Noen matvarer må kanskje avkjøles konstant under rengjøringen av kjøleskapet, som vi kan bruke en balkong til, hvis det var kaldt nok ute, en kjeller eller en bærbar kjøleboks. Til slutt fjerner du alle hyllene og rommene som kan tas ut av kjøleskapet.
For å rengjøre, bland en spiseskje natron med ca en liter vann (det er mulig å oppnå en fastere konsistens hvis vi tilsetter mer natron). Tørk av alle de indre overflatene av kjøleskapet med denne blandingen - fra veggene til hyllene og rommene. Blandingen bør la virke i omtrent en time og deretter tørkes av overflatene med en fuktig svamp.
Hvordan bli kvitt lukten og holde kjøleskapet friskt ved hjelp av naturlige ingredienser
Hvordan bli kvitt lukten og holde kjøleskapet friskt ved hjelp av naturlige ingredienser.
For å bli kvitt eventuell vedvarende lukt selv etter rengjøring, kan vi sette en beholder med et av de lukteliminerende naturproduktene i kjøleskapet. Disse inkluderer for eksempel kaffebønner, sitronskiver, havregryn eller den allerede nevnte natron.
Den beste effekten oppnås ved å la den valgte ingrediensen stå i kjøleskapet i 1-2 dager før du fyller apparatet med mat. Kaffebønner trenger vanligvis å holde seg i kjøleskapet litt lenger enn de andre ingrediensene som er oppført ovenfor. Har du ikke så mye tid og prøver å bli kvitt lukten så fort som mulig, er det mulig å fordele den utvalgte ingrediensen på flere stekebrett og sette dem i kjøleskapet på en gang.
Hvordan holde kjøleskapet luktfritt i fremtiden
For å hindre at lukt fra ulike matvarer blander seg i kjøleskapet for å skape en vedvarende lukt, er det en god idé å alltid oppbevare matrester i lufttette beholdere.
Hvis matrester ved et uhell kommer på overflaten av kjøleskapet eller en drink søles inni, bør flekken renses så snart vi merker det. Dette forhindrer at bakterier og lukt legger seg direkte på overflaten.
Det er også lurt å sørge for at kjøleskapet er innstilt på riktig temperatur. Omtrent 2 grader over null bør være nok til at maten ikke ødelegges for fort.
Hva du bør unngå
For å unngå lukt i fremtiden er det nødvendig å holde kjøleskapet rent og nok plass til riktig luftstrøm og temperatur. Den beste måten å gjøre dette på er å sjekke kjøleskapet regelmessig og spise mat i tide til at det blir dårlig. Hvis vi ikke inntar noen matvarer, er det ikke greit å oppbevare dem i kjøleskapet, men å fjerne dem så fort som mulig etter at de er blitt ødelagt.
Å ikke overfylle kjøleskapet og holde nok tom plass inne slik at riktig temperatur når alle produkter vil også bidra betydelig til å bremse matforfall.