Mikrobølgeovnen har blitt en av de essensielle enhetene for mennesket i det 21. århundre. I en rutine der tiden alltid er knapp, inntar mikrobølgeovnen en privilegert plass på kjøkkenet og har blitt redningen for mange som er opptatt med daglige forpliktelser og ansvar.
Vi refererer til et elektrisk apparat som tiner, varmer og til og med koker på bare noen få minutter. Det har ikke bare forenklet måten og tiden vi spiser maten på i hjemmene våre, men også på jobb.
Selv om det ikke er spørsmål om deres praktiske egenskaper, er det mange spørsmål som dukker opp om hvordan du bruker dem riktig. Vet vi for eksempel hva som er mikrobølgeovnsikre beholdere? Hvilke temperaturer er ideelle for å lage mat uten å ødelegge eller miste næringsstoffene? Før vi bruker en beholder, bør vi sjekke om den har et mikrobølgesikkert symbol? eller hvordan vet du om en tupper er mikrobølgeovnsikker?
Alle disse spørsmålene og mer, vi skal svare på dem i denne artikkelen som vi forbereder for at du skal bruke mikrobølgeovnen trygt.
Barn anbefales ikke å bruke mikrobølgeovnen uten tilsyn av en voksen.
Er det viktig at vi bruker mikrobølgeovnsikre beholdere?
Ja, siden ikke alle beholdere tåler mikrobølgeovn. La oss ta eksemplet med produkter som kommer i pakker som litt smør, melk i kartong, ferdigkokte og/eller frosne måltider, blant annet. Disse beholderne er designet for å lagre naturlig eller kald mat, og ikke alle er egnet for oppvarming i mikrobølgeovn. Noen materialer, ved visse temperaturer, vanligvis over 100°C, kan fjerne forbindelser fra behandlingen eller forringes. Det vil si at i noen tilfeller kan det skje at sammensetningen av disse produktene migrerer fra beholderen til maten, som i en viss mengde og ved kontinuerlig bruk kan skade helsen, eller raskt forringe beholderen.
Derfor, hvis du ikke vet om beholderen er egnet for mikrobølgeovn, er det alltid lurt at du overfører dem til en beholder som passer.
Så hvordan vet du om en tupper er mikrobølgeovnsikker?
For å vite hvordan man bruker plast i mikrobølgeovner og hvilke som er egnet, må de vise på emballasjen og på bunnen:
Det mikrobølgesikre symbolet.
Et merke som sier at de er godkjent for bruk i mikrobølgeovn.
Nå, hvis du ikke er sikker på om beholderne er mikrobølgeovnsikre, er det en annen måte å sjekke:
Mikrobølgeovn beholderen du vil teste tom.
Mikrobølgeovn en annen beholder med vann inni.
Sett mikrobølgeovnen på høy effekt i 1 minutt.
Hvis den tomme beholderen er kald, er den trygt å bruke i mikrobølgeovnen.
Hvis den er varm, bruk den kun til å varme opp mat
Hvis det er varmt, ikke bruk det i mikrobølgeovnen.
Denne metoden kan også brukes for andre beholdere laget av andre materialer.
Glass, keramikk, papir: er de alle mikrobølgeovnsikre?
I tillegg til plast, vet du hvilke andre materialer som anses som mikrobølgeovnsikre beholdere? I den følgende listen beskriver vi hva de er og hvorfor:
Keramikk og porselen: disse materialene er svært motstandsdyktige mot varme og kulde, så de kan settes i mikrobølgeovnen uten problemer.
Konvensjonelt glass: kan brukes så lenge temperaturen ikke når eller overstiger 100°C, da beholderen kan gå i stykker
Herdet glass: kan brukes uten begrensninger, da det er motstandsdyktig mot høye temperaturer. Den kan også brukes i ovnen. I tillegg skiller den seg ut for sin motstand mot riper og sin enkle rengjøring.
Papir: Alle papirtallerkener, kopper, håndklær og servietter er tillatt for mikrobølgeovn, men kun i korte perioder.
Hvordan rengjøre mikrobølgeovnsikre beholdere eller tuppere?
Vi anbefaler Cif bioactive, med X5 avfettingseffekt selv på plast. Den har en eksklusiv formel, forskjellig fra andre vaskemidler tilgjengelig på markedet. Når den plasseres på svampen og i kontakt med vann, øker Cif bioactive dens viskositet betydelig, og danner en gel inne i den, som gradvis kan frigjøres gjennom hele vasken. På denne måten holder den svampen ladet lenger, og det gjør at du må lade den opp færre ganger med oppvaskmiddel.
Er det fare for å bruke aluminium i mikrobølgeovnen?
Mikrobølgeovnen arbeider med elektromagnetisk stråling. Disse elektromagnetiske bølgene kolliderer med matmolekylene, og får dem til å bevege seg. Denne handlingen genererer varme, og genererer oppvarming av maten.
Metaller reflekterer elektromagnetiske bølger, så veggene i mikrobølgeovnen er laget av metall. På denne måten, hvis vi pakker litt mat i aluminium i mikrobølgeovnen, vil metallene i apparatet reflekteres i emballasjen og vil ikke varme opp maten. I tillegg kan denne spretten føre til at apparatet overopphetes og ødelegger.
Problemet med metall er at det er mye mer solid enn mat. Så når molekylene i aluminiumsfolie blir varme, har de ingen steder å gå. Så denne oppvarmingen, som skjer ved høy hastighet, kan generere gnister. Og hvis maten i sin tur inneholder noe brennbart materiale som fett, papir eller plast, kan gnistene forårsake brann.
Derfor er det ikke trygt å sette aluminiumsbrett eller aluminiumsfolie i mikrobølgeovnen. Det kan ødelegge mikrobølgeovnen eller til og med starte en brann.
Vi gir deg andre anbefalinger du bør huske på når du bruker mikrobølgeovnen:
Bruk alltid beholdere som tåler mikrobølgeovn.
Unngå å overskride koketiden anbefalt av produsenten.
Juster koketidene godt for å unngå tap av næringsstoffer, tekstur og smak.
Hold øye med matvarer som inneholder mye fett eller sukker, da disse absorberer temperaturen raskere.
Varm opp lenger, men med mindre kraft, og unngå høye temperaturer som vil være mer aggressive for beholdermaterialet.
Avdekk lukkede beholdere for å forhindre at de eksploderer. Du kan la dem være delvis tildekket slik at de ikke spruter innsiden av enheten. Hvis det skjer, ikke bekymre deg, gå til denne lenken og finn ut hvordan du rengjør en mikrobølgeovn .
Mikrobølgeovnen er et praktisk og nyttig apparat for bruk for hele familien, du må bare ta hensyn til visse sikkerhetsrutiner for å unngå ulykker og få mest mulig ut av alle fordelene.