Følg disse tipsene om hvordan du rengjør en glasskaraffel og sørg for at den er skinnende ren.
Vin servert i en karaffel gir stil til et middagsselskap. Følg disse tipsene om hvordan du rengjør en glasskaraffel og sørg for at den er skinnende ren.
Server vin med stil med en sofistikert, glitrende karaffel. Disse elegante karene ser ikke bare imponerende ut, men lufter faktisk yngre viner og skiller sedimenter for å forhindre potensiell bitterhet i smaken. For å bli en ekte vinkjenner trenger du ikke bare å vite hvilken drue du skal velge, men også hvordan du rengjør en vinkaraffel for å presentere den i.
Rengjøring av glasskaraffer er viktig siden de naturlige tanninene og pigmentene i vin vil gi flekker på glassoverflaten, noe som neppe bidrar til å forsterke en vins smak og aroma. Egnet for hvit- eller rødvin, en karaff kan også brukes til en hel rekke drikkevarer og brennevin, og vil garantert tilføre litt je ne sais quoi til ethvert middagsselskap. Og når du sitter igjen med mange skitne glass på slutten av natten, sjekk ut tipsene våre om hvordan du rengjør vinglass for å sikre at prosessen går så raskt som mulig.
En myk, langhalset oppvaskbørste er ideell for rengjøring av karaffer. Bruk med en løsning av vann og oppvaskmiddel som Persil for å skrubbe de vanskelig tilgjengelige hjørnene i bunnen av karaffelen.
Hvordan rengjøre karaffer
Hvordan rengjøre karaffer.
Når du rengjør en karaff, kan den smale halsen og den brede bunnen av den klassiske stilen være litt utfordrende. Men selv om det ofte er fristende å velge det enkle alternativet med oppvaskmaskin, betyr skjørheten til en glasskaraffel at den lett kan ripes eller knuses, og det er mye tryggere å overføre frustrasjonen din over en flekk til fysisk handling. Rengjøring av karaffer for hånd krever omrøring. Dette essensielle trinnet i rengjøring av karaffer innvendig og utvendig hjelper til med å løse opp flekker og rester - ingen vin, ingen sutring.
Så, hvordan kan du agitere glass? Løsningen er enkel og involverer bare to ingredienser: en skrubber (eller agitator) og rengjøringsløsning. Skrubberen vil børste opp mot sidene av karaffelen og fjerne eventuelle rester mens rengjøringsløsningen vil gjøre det mulig for skrubberen å virvle rundt på innsiden.
Ukokt ris, knust is, knuste eggeskall, små kulelager og salt er alle effektive skrubbere. For rengjøringsløsningen er sitronsaft, vann og hvit eddik, vann og oppvaskmiddel eller vann og natron alle velprøvde alternativer. Det er sannsynligvis lettest å bruke oppvaskmiddel (som Persil oppvaskmiddel) for å rengjøre en karaffel og annet glass.
Skyll først ut karaffel for å fjerne eventuell gjenværende væske. Bland sammen den valgte skrubberen og rengjøringsløsningen inne i karaffen, og virvl i noen minutter for å la skrubberen skrubbe av og agitere eventuelle rester eller sedimenter av vin på glasset.
Hell ut løsningen og skyll med såpevann. Bruk en standard langhalset oppvaskbørste, skrubb ved bunnen av karaffelen og skyll med vann. Du kan også kjøpe spesialbørster for karaffrengjøring, som kan hjelpe deg med å komme deg inn i trange karaffer med letthet!
For den siste oppblomstringen, skyll innsiden av karaffen med risvineddik eller hvit eddik og avslutt med destillert vann for å unngå flekker når glasset tørker.
La tørke opp ned og vips! En glitrende, sofistikert karaffel perfekt for å servere drikken du ønsker.
Hvor bekymret er du for å desinfisere mens du rengjør?
