Hva kan være vakrere enn å tilbringe en sommerkveld ute i naturen i kretsen av dine kjære eller venner, og i tillegg nyte de fantastiske delikatessene tilberedt på grillen. Griller du med riktig teknikk blir resultatet smakfulle, ganske sunne og stort sett lette retter uten unødvendig tilsatt fett. Grillfester tilbys vanligvis en stor mengde sesongbasert frisk frukt og grønnsaker, som kan betraktes som en annen helsebonus. En urenset grill er ikke bare stygg, men også farlig. Det sedimenterte fettet antenner lett matrestene, i tillegg brenner det over og ødelegger smaken, utseendet og helsesikkerheten til den tilberedte maten. Det er selvfølgelig også stemmer mot vanlig rengjøring og avfetting. Ifølge dem fester kjøttet seg til den rensede overflaten. Hvis dette virkelig er tilfelle, kan risten være lett belagt med olje, og det vil være et problem.
Slik rengjør du grillen
Gassgrill, elektrisk grill og grillstein trenger noen ganger grundig rengjøring. Bli inspirert av dingser som vil gjøre arbeidet ditt enklere.
Hvordan rengjøre en gassgrill
En av typene griller er gassgriller, hvor fordelen er enkel betjening og hastighet på matlagingen. Du kan nå ønsket temperatur veldig raskt ved å vri på knappen. Gassgrillen, som de andre, krever en grundig rengjøring en gang i blant, hvor det er lurt å demontere og rengjøre den. Vi skal imidlertid ikke behandle det i dag. Denne gangen skal vi hovedsakelig ta for oss rister og tilstøtende områder hvor fett og skitt er skjult.
I stedet for slitsom skrubbing, som risikerer å skade overflaten, bruk et direkte designet grillpreparat, for eksempel vil CIF perfect finish ovn og grill ikke skuffe. Du kan bruke den til å rengjøre grillene, innsiden og utsiden av grillene. Den er veldig enkel å bruke. Spray en tilstrekkelig mengde av produktet på et kaldt område for å dekke hele det forurensede området. Etter 30 minutter, tørk opp, skyll med vann og du er ferdig. Avhengig av graden av forurensning er det noen ganger nødvendig å la det virke lenger. Hvis du forsømmer vanlig rengjøring, kan du bli tvunget til først å ta på en spesiell børste eller vann med vaskemiddel og deretter bruke en spray.
Hvordan gjenopprette renslighet til grillen
Hver type grill krever forskjellig dyp vedlikehold. Vi går frem på samme måte ved rengjøring av grillene som kommer i kontakt med maten som tilberedes mest. Vann, en svamp, et vaskemiddel designet for dette formålet og muligens en plastskrape vil være nyttig. Bruk børstene i henhold til typen materiale du rengjør. Dette gjelder også alle kjemikalier. Etter rengjøring med vann og vaskemiddel og event. spray overflaten med et produkt som den allerede nevnte CIF Perfect Finish Oven & Grill, skyll med vann og risten blir så god som ny.
Hvordan håndtere fett på en elektrisk grill
Bor du i et byområde eller skal grille på balkongen, er en elektrisk grill et godt valg. Generelt har alle typer griller ingen rensesand, skarpe verktøy eller grov skrubbing. Ved elektrisk grill må apparatet først kobles fra strømforsyningen. Det er ikke tilrådelig å overdrive det med vann, bruk kun en våt klut og en av de spesielle rengjøringsmidlene som fjerner fettet. Vi må ikke glemme avløpspanna, hvor overflødig fett samler seg.
Hvordan rengjøre en grillstein
Overraskende, veldig enkelt. Vaskemidler er forbudt, bare tørk av med en fuktig klut eller serviett, for arrangementet. Det er en spesiell skrape for brent matrester. Noen produsenter anbefaler å vaske steinen i oppvaskmaskin, andre forbyr denne metoden for rengjøring.
Noen alternative tips om hvordan du rengjør risten
Hvis du ikke er tilhenger av kjemi, kan du dyppe risten i en beholder hvor du har løst opp noen spiseskjeer natron i varmt vann og la den stå der lenge nok og så er det bare å skylle med rent vann. Det sies å være effektivt for å bekjempe risten med kaffegrut eller til og med overfylle den med kaffe. Du kan også bruke en god gammel aluminiumsfolie krøllet sammen til en kule for å skrubbe risten. Eddik, sitronsyre og sitronsaft anbefales ikke.
En rengjort grill ser vakker ut på øyet og helsemessig er det viktig å kun grille på rent utstyr. Til og med gjestene på grillfesten din vil ha det bra og smake gjerne på alt du har å by på fra grillen. For alle typer griller, vær oppmerksom på fjerning av fettflekker og spor av røyk på lokket og dets sider. Fett bør fjernes grundig, enten det er innenfor eller utenfor utstyret. Uansett hvilken rengjøringsmetode du velger, er det sikkert at rensligheten til grillen og alle verktøyene er den viktigste betingelsen for å lykkes med grillfesten og de problemfrie dagene som følger.
