Slik rengjør du gassgrillen

Sommeren betyr at grillsesongen er over oss. For å være sikker på at grillmaten smaker godt og er hygienisk, bør du sørge for at grillen er ren og funksjonell. Denne artikkelen forklarer hvordan du rengjør en gassgrill og nevner den vanlige rengjøringen etter hver bruk, samt den årlige rengjøringen som grillen din liker så godt.

Slik rengjør du en grill: etter hver bruk

Rengjøring av en gassgrill er mye enklere når den fortsatt er varm, så prøv gassgrillen etter hver bruk. Hvis grillen din har en "ren" innstilling, er ikke denne innstillingen alene nok til å rengjøre grillen, men det hjelper. Følg disse trinnene:

1. Når grillen er avkjølt nok til å berøre den (den skal fortsatt være varm), ta en stålbørste og fjern overflødig mat fra ristplaten. Du kan også bruke "ren" innstillingen på grillen din, som gir nok varme til å brenne matrestene - du må fortsatt børste bort restene selv.
2. Fjern matrester og kast den i søpla.
3. Det er nok av produkter som egner seg for rengjøring av en gassgrill, men det anbefales alltid å lese produsentens anvisninger for å være sikker på at produktet passer til din grill og at du bruker det riktig. Noen foretrekker å avslutte prosessen med å gni litt sitron eller løk på ristplaten, men dette er valgfritt.
4. La grillen lufttørke og dekk til når den er avkjølt.

Slik rengjør du en grill: den årlige rengjøringen

En annen viktig del av rengjøringen av gassgrillen er at du bør vaske den en gang i året når grillsesongen er over. Man bør sette av en time eller to til dette formålet, selv om det er uten bløtlegging, men selve oppgaven er grei:

1. Koble fra gasstilkoblingen til grillen.
2. Ta grillen fra hverandre bit for bit.
3. Undersøk og rengjør kullene, brikettene eller metallplatene på grillen. Pass på at det ikke er noe som blokkerer gassbanen. Hvis kullene eller brikettene er for snaskete eller fulle av rester, bør du bytte dem ut. Av hensyn til hygienen bør dette gjøres en gang i året.
4. Rengjør ristplaten grundig med et vanlig rengjøringsmiddel som er egnet for grilling eller bruk av varmt såpevann. Hvis du vil bruke den hjemmelagde løsningen, kan du blande oppvaskmiddel, vann og hvit eddik. Bruk en stålbørste til å skrubbe bort matrester.
5. Hvis det er gjenstridige biter av brent mat, anbefales det å la ristplaten trekke noen timer i såpevann. Trenger du noe sterkere kan ammoniakk også brukes til dette formålet. Les imidlertid alltid instruksjonene for å være sikker på at du følger sikkerhetsinstruksjonene og slik at du vet blandingsforholdet, da ammoniakk er et veldig kraftig rengjøringsmiddel.

Siden røyken kan være veldig sterk, bør man gjøre dette i et godt ventilert område og være sikker på at det ikke er barn tilstede. Bruk aldri blekemiddel eller klorbaserte produkter til å rengjøre en grill, da disse kan være ekstremt farlige rundt varme.

1. Etter bløtlegging skal du kunne skrubbe av de resterende matrestene.
2. Bruk såpevannet til å rengjøre resten av grillen, dette gjelder alle overflater og utearealene.
3. Skyll med rent vann og tørk godt.
4. Samle grillen forsiktig.
5. Hvis grillen din er laget av støpejern, anbefales det å olje den med solsikkeolje eller lignende for å holde den i god stand.
6. Varm opp grillen eller bruk "ren" innstillingen for å brenne bort overflødig såperester før du bruker grillen igjen.

Rengjøring av en gassgrill er ikke så vanskelig eller ubehagelig som det høres ut. Med disse enkle trinnene kan du holde grillen ren og funksjonell, slik at du kan nyte lange grillkvelder i mange år fremover.

Lær å rengjøre grillen trinn for trinn med denne videoen: