Oppvaskmiddel er noe mange av oss tar for gitt. Vi bruker det hver dag - det er et viktig kjøkken - og likevel vet veldig få av oss faktisk mye om det. Vet du hvorfor det er viktig å bruke oppvaskmiddel? Vet du hvordan det fungerer? Vet du hvordan du kan sikre at du bruker den trygt i hjemmet ditt? Nei? Så her er alt du trenger å vite:
Hvordan bruke oppvaskmiddel?
Oppvaskmiddel er viktig i husholdningen, men bruker du det riktig? Les videre for å finne ut tips og triks for å få det beste resultatet når du vasker opp!
Det er viktig å bruke oppvaskmiddel, men hvilken skal man velge? Se etter et produkt som takler tøft fett, skaper varige bobler (for å spare deg for å bruke overflødig væske), og som er snill mot huden din, som Persils utvalg av oppvaskmidler.
Hvor bekymret er du for å desinfisere mens du rengjør?
Hva brukes oppvaskmiddel til?
Hvorfor bruke oppvaskmiddel over rent vann? Vel, det er åpenbart. Tenk deg å vaske håret i vann alene, eller å vaske klærne uten å bruke vaskemiddel. Det er såpen som virkelig får oppvasken ren og fjerner eventuelle bakterier etter kjøtt og fisk. Hvis du har likt et frekt stekt måltid, eller en fet indisk karri, er oppvaskmiddel virkelig en livredder. Fett klamrer seg til tallerkener som en baby klamrer seg til en flaske varm melk, og som du sikkert vet er oljer immune mot effekten av vann - det du trenger er en oppvaskmiddel som kan skjære gjennom fett og etterlate rene tallerkener som er klare til å brukes igjen. Selvsagt brukes ikke oppvaskmiddel bare til oppvask - fortynnet med vann er det en utmerket bobleblåsende løsning, og noen sverger til og med til oppvasksåpe for å vaske håret... hver til sin egen.
Hvordan fungerer oppvaskmiddel?
Måten oppvaskmiddel fungerer på er faktisk veldig smart. Løsningen inneholder molekyler som har to motsatte sider - den ene siden er hydrofil (som betyr at den elsker vann) og den ene enden er hydrofob (som betyr at den gjør alt den kan for å holde seg unna vann). De hydrofobe endene av molekylene klamrer seg til fettet på dine skitne tallerkener, mens de hydrofile endene prøver sitt beste for å komme ned i vannet. Heldigvis er de hydrofile endene litt sterkere, og molekylene trekkes ned i vannet, med fettet festet. Smart, ikke sant?
Hvor mye oppvaskmiddel bør jeg bruke?
Er du en av disse personene som spruter oppvaskmiddel direkte på oppvasken din? Da kaster du bort penger. Denne typen såpe inneholder SLS (vi skal snakke mer om dette senere), noe som gjør at løsningen skummer som en gal. I hver bolle med vann trenger du bare en eller to sprut for å lage nok såpe til å vaske oppvasken. Legg til for mye, og du vil kjempe deg gjennom skummet for å finne glassene og krusene dine.
Skyll alltid etter vask
Når du er ferdig med å vaske, skyll alltid oppvasken i varmt eller kaldt vann – alltid. I Storbritannia er det egentlig ikke normalt å skylle, mens det over dammen i Europa er veldig populært. Hvis du noen gang har sett europeiske kjøkken med dobbel vask, er det derfor - den ene vasken brukes til vask, mens den andre brukes til skylling. Så hvorfor er det så viktig å skylle oppvasken i kaldt vann? Vel, det er en rekke grunner til at du ikke vil ha såperester over hele den rene oppvasken din.
For det første kan det påvirke smaken av mat og drikke å la såpe tørke inn på oppvasken – ikke alle legger merke til det, men de som er mer følsomme for ulike smaker kan definitivt se når det er såpe i blandingen. I tillegg kan såpeskum påvirke utseendet til glass og krystall, slik at det ser uklart og utsmurt ut. For det andre er det bedre for helsen å skylle oppvasken med kaldt vann. Mange vanlige oppvaskmidler inneholder natriumlaurethsulfat (eller SLS), et kjemikalie som finnes i oppvaskmiddel, sjampo og tannkrem for å oppmuntre såpen til å skumme og hjelpe den til å rengjøre bedre. Dessverre er SLS irriterende, og det er derfor sjampo svir når den kommer i øynene. Du vil virkelig ikke spise mat som er dekket av SLS, så sørg for at du vasker av alt skum før du tørker oppvasken.
For mer informasjon om ingrediensene i produktene nevnt i dette tipset, besøk Hva er i unilever-produkter her.
