Hvordan holde ovnen ren?

Smuss, fett og matrester bygger seg raskt opp i ovnen etter en ny steking. Mat som faller ned på stekebrettene blir ofte forkullet og en brennende lukt begynner å komme fra ovnen. Derfor, for å bruke den trygt, må du rengjøre ovnen regelmessig. I denne artikkelen vil vi lede deg gjennom tre måter å holde ovnen ren og passe til den kommende middagen.

Ovnstyper:

Rengjøringsmetoden avhenger av ovnstypen din. De fleste ovner faller inn i en av tre kategorier:

• Selvrensende

• Ovner uten selvrensende system. De fleste ovner faller inn i denne kategorien. Med disse ovnene må du brette opp ermene og gjøre deg klar til å skrubbe bort gjenværende fett og brent mat grundig.

• Ovner

Når du har identifisert ovnstypen din, er du klar til å begynne å rengjøre.

Selvrensende ovner

Mange moderne ovner er utstyrt med en selvrensende modus. Selvrensende ovner varmer opp ovnen til en veldig høy temperatur (over 480 grader Celsius). I hovedsak rengjøres en slik ovn ved å konvertere fastsittende matrester til aske. Selv om denne selvrensingen vil gjøre det skitne arbeidet for deg, er det noen få trinn du må ta for å bruke ovnen trygt:

1. Åpne kjøkkenvinduet og sett ovnen på selvrensende på et tidspunkt da mest sannsynlig ingen vil bruke kjøkkenet.
2. Fjern alle stekebrett, gryter og rister fra ovnen. Vask dem separat for hånd i vasken med oppvaskmaskin.
3. Slå på selvrensende modus. Det tar vanligvis flere timer. Ovnen må være lukket under selvrensing. Hvis ovnen ikke låser seg automatisk, sørg for at alle i huset vet at de ikke skal bruke ovnen mens den er selvrensende, eller legg igjen en advarsel.
4. Når selvrensingen er over, la ovnen avkjøles i noen timer til.
5. Til slutt, sveip den gjenværende asken inn i en søppelpose og rengjør ovnsdøren for å fjerne eventuell gjenværende aske.

Ovner uten selvrensende system

Du kan rengjøre ovnen uten et selvrensende system i flere trinn:

1. Fjern alle gjenstander fra ovnen og bløtlegg dem i vasken.
2. Forbered ovnsrengjøringsmidler. Kjøp en ovnsrens fra butikken, eller lag en hjemmemedisin ved å blande natron og vann.
3. Spray innsiden av ovnen grundig, unngå viften, hvis utstyrt, og varmeelementer. Følg nøye instruksjonene på rengjøringsmiddeletikettene og følg de angitte forholdsreglene.

1. La det virke i 15 minutter eller lenger. I løpet av denne tiden vil forkullede matpartikler måtte henge bak veggene i ovnen.
2. Skrubb innsiden av ovnen med en børste for å fjerne smuss.
3. Skyll ovnen og påfør om nødvendig.
4. Skyll svampen regelmessig for å unngå å smøre smuss på veggene.
5. Når du er ferdig, ta en ren fille, dypp den i vann og gjenta prosessen igjen for å fjerne spor av skitt helt.

I denne trinnvise videoen lærer du hvor enkelt og enkelt å rengjøre ovnen:

Ovner med katalytisk rengjøringssystem

Ovner med et katalytisk rengjøringssystem skiller seg fra de to foregående typene på grunn av det særegne ved deres indre belegg. Innsiden av slike ovner er dekket med en spesiell emalje som brenner mat og fettrester. Selv om dette belegget sannsynligvis vil holde ovnen din ren, kan mat fortsatt feste seg til veggene, spesielt hvis maten din har mye susing under tilberedning.

Hvis du trenger å rengjøre ovnen med et katalytisk rengjøringssystem, bland vannet med natron og skrubb forsiktig innsiden av ovnen med rengjøringsmiddelet. Bruk aldri skurende kjemikalier på disse ovnene, da de kan skade det delikate emaljebelegget.