Borddekorasjon er en ekte kunst. Et vakkert servert bord vil ikke bare forbedre stemningen og gjøre rettene "smakere", men vil også demonstrere den utmerkede smaken og stilen til eierne. I artikkelen vår vil vi fortelle deg hvordan du skal dekke bordet for ankomsten av inviterte gjester og for et festlig buffébord. Du vil også lære noen hemmeligheter med å dekorere et bord for et daglig familiemåltid, og hvordan du kan dekke bordet "i en hast" hvis gjester plutselig kommer til deg.
Så vakkert å dekke bordet
Lær hvordan du dekker bordet vakkert for å gjøre borddekking til en glede.
Hvordan dekke bordet riktig for ankomst av gjester
De etterlengtede feriene kommer. Du inviterte gjester, tenkte nøye gjennom menyen og kjøpte mat. Og nå lurer du på hvordan du skal dekke bordet vakkert? Tross alt, hvis du planlegger en festlig lunsj eller middagsselskap, må borddekningen være upåklagelig. Google vil dele med deg hemmelighetene til hvordan du kan dekke bordet vakkert, slik at enhver ferie blir en suksess og vil bli husket i lang tid.
Slik dekker du bordet for ferien: 6 viktige trinn
1. Vi legger duken. Duken skal være godt strøken, ren og passe til bordets størrelse. Hjørnene på duken skal dekke bena på bordet, og kantene skal henge 25-30 cm.
Tips: Dekk aldri duken med oljeduk. Selv den mest elegante voksduken vil ødelegge det estetiske utseendet til festbordet ditt.
2. Ordne platene. Plasser platene i midten av setet, ca. 2 cm fra kanten av bordet. Valget av servise vil avhenge av maten du planlegger å servere. Hvis flere retter vil bli servert på festbordet, kan dype retter settes på grunne. Brødtallerkener plasseres til venstre for de viktigste.
3. Vi legger ut enhetene. Alt bestikk er plassert rundt tallerkenene: kniver på høyre side og peker mot tallerkenen, gafler til venstre og tenner opp. Plasser bestikket til de første rettene i kantene, skjeene til høyre, ved siden av knivene.
4. Vi setter glassene. Glassene skal også passe til drikkene du har tenkt å servere. De er plassert bak tallerkenene, men i en viss avstand fra bestikket, for ikke å hekte glasset med en gaffel og knuse det. Glass er arrangert i stigende rekkefølge av styrken til drinker fra venstre til høyre: fra et glass for vann til et glass for vodka. Et unntak er champagneglasset, som alltid er plassert helt til venstre.
5. Legg ut serviettene. Som du vet, er servietter laget av papir og klut. Linservietter kan legges under bestikket, eller rulles til fancy former (båter, roser, konvolutter osv.) og legges ut på tallerkener. Gjestene kan dekke til knærne med dem for ikke å flekke antrekket under den festlige festen. Papirservietter legges i spesielle serviettholdere. I følge etikette skal serviettholderen være plassert på armlengdes avstand fra personen som sitter ved bordet.
6. Vi tar vare på nyansene. For å få bordet til å se mer elegant ut, dekorer det med blomster, stearinlys eller andre attributter som passer for ferien din.
Ikke glem å forsyne en rekke sett med krydder: tilstedeværelsen av salt, pepper, sennep, adjika, etc. på bordet vil understreke din bekymring for dem.
Hvordan dekke bordet riktig for hver dag
Omsorgsfulle verter bør ikke bare vite hvordan de skal dekke bordet vakkert for ankomsten av gjester, men også hvordan de skal dekke bordet for sin elskede familie. Hvordan dekke bordet slik at en vanlig familiemiddag blir til en liten feiring hver dag? Tro meg, en vakker borddekking tar ikke mye tid og stress. Men hun vil bringe trøst til huset og gi et godt humør til dine kjære.
Borddekking for hver dag: enkle regler
- Spis og drikk fra vakre retter. Til å begynne med, hent dine nye, men "godt glemte gamle" tallerkener og kopper fra den fjerne skuffen. La en familiefrokost, lunsj eller middag alltid bringe estetisk nytelse. I tillegg, som de sier, er det et dårlig tegn å holde gamle ødelagte tallerkener i huset.
- Legg en ren duk på bordet. For at den ikke skal bli ubrukelig etter et par familiemiddager - legg personlige bambustepper på den, som tallerkenene så legges på.
- Ta vare på bekvemmeligheten. Riktig borddekking for en familie er ikke bare en vakker borddekking. Husk vanene til dine kjære, og du kan enkelt forstå hvordan du skal dekke bordet og enkelt ordne apparatene for å skape en atmosfære av hygge og komfort for alle.
Hvordan dekke bordet riktig hvis det kommer uventede gjester
Plutselige gjester har kommet til deg, og du trenger å organisere et bord for dem improvisert? Ofte skremmer denne vanlige situasjonen eierne. Hovedregelen er ikke å få panikk! Bare følg våre retningslinjer for borddekking og legg til litt fantasi til dem - ikke vær redd for å improvisere!
Borddekking for uventede gjester: hovedtrinnene
1. Legg en frisk duk;
2. Bestem antall gjester, ordne deretter stoler og apparater;
3. Bruk det du har for hånden til å dekorere bordet – vær original. En gammel sukkerskål er en flott blomstervase. En pyramide av tallerkener og glass i forskjellige størrelser (for pålitelighet er det bedre å lime dem med tape) - en utmerket hylle for søtsaker og kaker;
4. Sett alt på bordet med en gang slik at du slipper å løpe på kjøkkenet hvert 5. minutt for nye godbiter og te;
5. Sett deg ned med gjestene, slapp av og nyt samtalen.
Vi håper at våre tips om hvordan du dekker bordet vil hjelpe deg med å skape en atmosfære av feiring, komfort og hygge i hjemmet ditt. La serveringen være en glede for deg!
Viktige punkter:
Google avslører hemmeligheter for hvordan du skal dekke bordet:
- Dekk bordet med en ren duk.
- Ordne platene foran stolene.
- Ordne bestikk, glass og glass.
- Plasser serviettholdere, rull sammen og legg ut tøyservietter.
- Pynt bordet med blomster eller stearinlys.
- Ta ut de tilberedte godbitene.
- Server krydder og salt.