Lite i husholdningen er mer irriterende enn bestikk som egentlig ikke er rent. Jeg tok nylig en skje ut av skuffen og måtte umiddelbart bytte den med en annen fordi inntørket mat satt fast og den så så utsmusset ut at jeg mistet matlysten. Så bestemte jeg meg: Dette er slutten på det på kjøkkenet mitt. I helgen renset jeg ikke bare skuffen grundig med bestikket. Siden den gang har jeg også håndtert bestikket mitt bedre og rengjort det ordentlig fra starten av. Her er mine tips:
Bestikket ditt er alltid rent og skinnende.
Charlie Kim renser bestikkinnsatsen og gir tips til rengjøring av bestikk i oppvaskmaskinen
1. Rengjør bestikkinnsatsen regelmessig
En bestikkinnsats bør rengjøres regelmessig, siden den inneholder kniver, gafler og skjeer som vi bruker til å spise maten vår. De fleste moderne bestikkinnsatser er laget av plast og kan enkelt tas ut av skuffen og vaskes i oppvaskmaskin. Heldigvis er det slik med meg også, så det ble ikke mye jobbing. Hvis du har en bestikkinnsats av tre eller glass, er det best å følge produsentens anvisninger.
2. Skyll bestikk umiddelbart etter å ha spist
For å unngå at det i utgangspunktet oppstår gjenstridige flekker og misfarging, bør du skylle bestikket du har brukt under rennende vann umiddelbart etter å ha spist og fjerne eventuelle matrester. Pass på at ingen matrester tørker opp på bestikket ditt. På den ene siden er de vanskeligere å fjerne senere. På den annen side må du bløtlegge bestikket i lang tid, noe som kan skade materialet.
3. Sorter bestikket riktig i oppvaskmaskinen
Etter forskylling kan du rengjøre bestikket ditt i oppvaskmaskinen som vanlig. Bruk uansett bestikkurven til dette og sorter alltid bestikket med håndtaket nedover. På denne måten blir de enkelte delene grundig skylt og rengjort. En bestikkskuff der bestikket rengjøres skånsomt i oppvaskmaskinen er enda bedre. En bestikkskuff har også den fordelen at ingen såkalt rustfilm kan overføres til bestikket ditt i oppvaskmaskinen.
4. Hvis du er i tvil, vask sølvbestikk for hånd
Hvorvidt sølvbestikket ditt kan settes i oppvaskmaskinen avhenger av materialet. Jeg har bare noen få arvede eldre engangsprodukter som jeg vasker for hånd. For det meste består eldre sølvbestikk av 800 sølv (dvs. 800 deler sølv og 200 deler kobber). På sikt ville det få en rødlig glans i oppvaskmaskinen. Men hvis sølvbestikket ditt er laget av 925 sterling sølv, kan det uten problemer settes i oppvaskmaskinen. Trenger du flere tips om rengjøring av sølv? Så les videre her.
5. På denne måten unngår du rust på bestikket ditt
Blinkrust er begrepet som brukes for å beskrive rust som kan bevege seg fra ikke-rustsikre gjenstander til rustsikre, slik som B. rustfritt stålbestikk overføres. Mesteparten av tiden skjer dette i oppvaskmaskinen. Derfor bør du alltid vaske ikke-rustfast servise og husholdningsartikler for hånd. Dette unngår overføring av rustfilm i oppvaskmaskinen. Hvis du skulle oppdage rustfilm på bestikket ditt, kan det enkelt fjernes hvis du kan disse triksene.
6. Tørk alltid fuktig bestikk
Borte er tiden da jeg rett og slett puttet vått bestikk i bestikkboksen. Fordi det etterlater stygge misfarginger og vannmerker som er vanskelig å fjerne senere. Nå tørker jeg vått bestikk umiddelbart etter oppvask og oppvaskmaskinen tømmes kjapt. Bestikk som fortsatt er fuktig kan enkelt tørkes med en myk klut.