Slik blir du brent ut av pannen: følg 9 praktiske tips
Michael Jørgensen
• 7 min lesing
Lær hvordan du brenner pannen og la den alltid være klar til å lage det smakfulle måltidet.
Hvem har aldri glemt bålet med potten i munnen, la oss kaste den første steinen, ikke sant? Du er ikke født med å vite hvordan du blir brent ut av pannen, men du trenger heller ikke være et sjuhodet dyr. Google har delt ut noen tips om hvordan du rengjør en brent panne for å gjøre livet ditt enklere når du vasker opp etter det deilige måltidet. Se nedenfor!
Slik rengjør du en brent panne med natron og eddik
Hvis du er typen som ikke liker å investere i spesifikke rengjøringsprodukter for hver gjenstand og smuss, ikke bekymre deg. Naturlige og grunnleggende produkter i ethvert hjem som natron og hvit eddik fungerer utmerket for rengjøring av en brent gryte. Sjekk det ut nedenfor.
Du kommer til å trenge det:
Tørkepapir, serviett eller engangsklut
kjøkkenhansker
Svamp
Vann, natron og eddik
Slik rengjør du en brent panne i rustfritt stål med natron
Fjern overflødig
Fjern overflødig brent mat fra bunnen av pannen med et papirhåndkle, serviett eller engangsklut. Pass på at du bruker hansker eller vent til pannen er avkjølt slik at du ikke brenner deg!
Kok opp vann og natron i pannen
Ha vann og natron (1 ss natron for hver 1 liter vann) i den brente pannen og varm opp til blandingen koker. La pannen trekke over natten.
Vask normalt
Dagen etter vaskes pannen på vanlig måte ved hjelp av en svamp. Gjenta prosessen om nødvendig.
Slik rengjør du en brent panne i rustfritt stål med hvit eddik
Fjern overflødig
Fjern overflødig brent mat fra bunnen av pannen med et papirhåndkle, serviett eller engangsklut. Pass på at du bruker hansker eller vent til pannen er avkjølt slik at du ikke brenner deg!
Kok opp med vann og eddik
Dekk bunnen av den brente pannen med vann og hvit eddik (200 ml hvit eddik for hver 1 liter vann) og kok opp.
Vask normalt
Når pannen allerede er kald, vask den normalt ved hjelp av en svamp og gni hele det brente området.
Hvordan rengjøre en brent panne med vaskemiddel
Hvis du lurer på hvordan du rengjør for eksempel en brent melkepanne, vær oppmerksom på at avhengig av brennnivået og materialet i pannen, er det mulig at kun oppvaskmiddel er tilstrekkelig. Se hva du skal gjøre videre.
Bløtlegg
Etter å ha fjernet overflødige brente rester med en silikonspatel, prøv å bløtlegge den brente pannen i vasken med vann og litt vaskemiddel. Etter noen timer, prøv å vaske pannen normalt med en svamp. Hvis forbrenningen ikke kommer helt ut, gjenta den samme prosessen, men denne gangen lar du blandingen koke i 5 minutter.
Tilsett pulvervaskemiddel
Hvis pannen din er laget av motstandsdyktig materiale, kan du blande et mål pulverisert vaskemiddel med flytende vaskemiddel for å lage en tykk pasta. Bruk blandingen til å polere den brente overflaten og la den sitte i noen timer. Etterpå vasker du normalt ved å gni bunnen av pannen med en svamp.
Hva om det er non-stick?
Du kan også stole på flytende vaskemiddel når du rengjør en brent teflonpanne. Dekk bunnen av kjelen med kokende vann og tilsett litt vaskemiddel. La virke til det er helt avkjølt og vask som vanlig med en myk klut eller svamp. Husk at dette materialet er ganske delikat, så det bør ikke børstes.
Endret rengjøringsrutinen din under pandemien?
Hvordan bli brent ut av potter av forskjellige materialer
Tipsene vi har delt ovenfor fungerer utmerket for tradisjonelle komfyrer i rustfritt stål så vel som trykkokere, men hvordan rengjør vi de som er laget av andre materialer? Lær av tipsene våre nedenfor.
kobberpanner
Kobberpannen er mye brukt av de som liker å lage mange søte retter. Hvis du er en del av denne gruppen av små maur (og hvem gjør ikke det?), er vi sikre på at du har lurt på hvordan du rengjør en brent sukkerpanne, ikke sant? Så la oss gå steg for steg.
Fyll den brente pannen med vann, tilsett 100 ml hvit eddik og 50 g salt.
Kok opp og kok denne blandingen i 5 minutter. Vask normalt etter det.
For mer vedvarende flekker, dypp en halv sitron i salt og gni den trimmede og saltede siden over de brente delene. Vask og skyll.
Kokekar av jern (wok)
Wokpannen er mye brukt i asiatisk mat og i tilberedning av retter som for eksempel deilig yakissoba. Det er en slik villkomfyr å ha på kjøkkenet, i tillegg til å tillate mindre bruk av olje, noe som gjør måltidene sunnere. Se hvordan du rengjør den.
For å bevare bunnen av pannen, kok opp litt vann og fjern de brente restene ved hjelp av en silikonspatel.
Legg den om nødvendig i varmt vann i 15 minutter. Vask normalt med en myk svamp etter det.
Skyll pannen, tørk og gni et lag vegetabilsk olje på kokeoverflaten (edelt tips!). Denne smøringen beskytter pannen mens den oppbevares i skapet.
Panner som ikke kleber
I tilfelle av brennende oljete deler som er vanskelige å fjerne i dine dyrebare non-stick panner, fyll pannen med vann, tilsett 0,5 kopp hvit eddik og kok i 5 til 10 minutter.
Slå av varmen og, veldig forsiktig (og med kjøkkenhansker!) bruk et krøllete papirhåndkle for å absorbere oljen på overflaten; deretter kast materialet.
Bruk en hullsleiv til å fjerne rusk og kast det i søpla. Når pannen er avkjølt, vask den med flytende vaskemiddel.
Emaljerte panner
Dekk de brente områdene med natronpulver i noen minutter slik at det kan absorbere olje- og syrerester fra pannen. Vask etterpå.
Tilsett eventuelt 1 liter vann med 2 ss natron og kok i 15 minutter. Vask deretter igjen.
Emaljerte panner kan også vaskes med nøytral såpe. Sørg for å bruke ikke-slipende svamper som nylon.
keramiske potter
Keramikk er sannsynligvis det materialet som er lettest å rengjøre. Bløtlegg ganske enkelt pannen i 15 minutter i litt varmt vann og vask med en myk svamp og ditt favorittflytende vaskemiddel.
Leire potter
Leirpotten krever større forsiktighet, da plutselige temperaturendringer kan skade den. Så finn et sted med romtemperatur og la pannen avkjøles naturlig etter bruk. Gjør følgende for å rense brenningen:
La gryten trekke i noen timer med vann og 4 ss natron.
Skyll blandingen og vask pannen med en myk svamp og mild såpe.
Tørk pannen umiddelbart etter vask og oppbevar den på et kjølig sted for bedre bevaring.
eldre panner
I tilfelle du prøver å få brenningen ut av en eldre panne, uten stor betydning, har vi selvfølgelig den tradisjonelle stålullen. Husk at dette produktet bør brukes som en siste utvei og egentlig i panner som du skrur på hvis de blir dårlige, da de sannsynligvis vil få dype riper. Hvis det ikke fungerer, er den beste tingen å gjøre å resirkulere pannen, da den brente basen kan være en sikkerhetsrisiko.
Husk at forskjellige panner krever ulik pleie. Vi anbefaler også at du alltid sjekker med produsenten for mulige spesifikke instruksjoner om hvordan du rengjør din utbrente panne. Skynd deg heller aldri inn og vent til pannen er helt avkjølt før du begynner å rengjøre. Lykke til!