Få ting kan få husmannskost til å smake så godt som ferske urter – og de er ferskest når de er hjemmedyrket. Mange mennesker ville elske å dyrke urter på kjøkkenet deres, men er ikke sikre på hvordan, men vi kan hjelpe! Prøv våre urtehageideer og lær alt du trenger å vite for å dyrke urter innendørs, inkludert en trinn-for-trinn-guide for å starte en urtehage på kjøkkenet ditt.
Krydre livet ditt med disse hjemmelagde urtehageideene
Lær hvilke urter som egner seg for dyrking i hjemmet ditt, hvordan du lager en urtehage og hva du skal gjøre med urtene dine når de først er høstet.
Gjenbruk gamle yoghurtpotter og iskremkartonger for å inneholde plantene dine.
Hvor bekymret er du for å desinfisere mens du rengjør?
Hvordan dyrke dine egne urter: hvilke urter passer til et britisk kjøkken?
Du vet at du vil dyrke en urtehage, men hvilke urter bør du velge?
Disse 10 vanlige urtene fungerer godt i britisk klima og kan dyrkes på kjøkkenvinduskarmen:
- Persille
- Basilikum
- Estragon
- Mynte
- Koriander
- Dill
- Sage
- Fennikel
- Rosmarin
- Gressløk
Urtehagearbeid for nybegynnere: en trinn-for-trinn-guide
Nå kjenner du alle de deilige og allsidige urtene du kan dyrke, hvordan begynner du egentlig å gjøre det?
Lær hvordan du dyrker urter innendørs i fem raske trinn:
- Sørg for at du har alt utstyret du trenger. Det betyr potter du kan dyrke urtene dine i, merkepinner, et kar og hagehansker samt frø.
- Velg riktig sted. Velg mye naturlig lys og tilstrekkelig plass.
- Skaff pottejord. Ditt lokale hagesenter vil kunne gi råd om en fruktbar variant.
- Velg frø eller planter. Klar-til-gå planter kan bety at ting går raskere, men frø vil være billigere og kan tilby mer tilfredsstillelse.
- Mat og vann dem regelmessig. Vær forsiktig så du ikke overvann - en klassisk årsak til plantedød.
Hvordan lage en urtehage som er bærekraftig og miljøvennlig
En av de mest populære grunnene til at folk dyrker sin egen mat er fordi de bryr seg om bærekraft og ønsker å redusere matmil eller bruk av gjødsel. Hvis du vil redusere karbonavtrykket til urtedyrkingen din, prøv disse tipsene:
- Gjenbruk beholdere som yoghurtpotter eller suppekartonger som ferdige plantepotter.
- Unngå plast ved å velge komposterbare pappbeholdere for å starte frøene og terrakotta- eller trepotter for å vise de voksne plantene dine.
- Unngå kjemisk gjødsel. Urter kan vokse like godt uten kjemikalier og det finnes naturlige alternativer du kan prøve om nødvendig.
- Samle regnvann for å vanne plantene dine. Dette vil unngå å bruke husholdningsartikler.
Ikke-kokeformål for urter
Når du har dyrket alle urtene dine, kan du finne at du faktisk har et overskudd. I stedet for å la dem gå til spille, her er noen andre bruksområder du kan gi dem:
- Lag din egen urte-infunderte parfyme.
- Bruk urtene som søvnhjelp (legg tørkede urter i en linpose og la ligge på puten).
- Gjør urtene om til naturlige luftfriskere for hjemmet ditt.
- Lag toalettsaker med urter (tenk fuktighetskremer, badesalt eller kroppsolje).
- Frys dem i et isbitbrett med litt smeltet smør eller olivenolje for å fylle fremtidige retter når du lager mat.
Hvis du har blitt inspirert til å dyrke dine egne urter, følg disse enkle trinnene, og du vil snart finne deg selv med massevis av friske, smakfulle og allsidige planter du kan bruke slik du vil.
Nøkkeltrinn
Følg disse nøkkeltrinnene for å dyrke din egen urtehage:
- Velg hvilke urter du vil dyrke (det er best å begynne med noen få og deretter skalere opp).
- Skap et innbydende hjem for plantene dine med næringsrik jord og mye lys.
- Kjøp inn urter eller plantefrø.
- Sjekk plantene dine regelmessig for å sikre god urtehelse.
