Et annet tips til hvordan du rengjør en plogskive, som også hjelper mot rust, er natron fortynnet i litt vann.
Nå vil du forstå de beste måtene på hvordan du rengjør plogskive! Svært vanlig i grilling, er plogskiven utmerket til å tilberede retter på grillen. Lær hvordan du herder et plogblad og hvordan du best bevarer det.
Vet du viktigheten av å forstå hvordan man rengjør plogskive? For de som elsker en god grill, er brøyteskiven en gjenstand med flere funksjoner. Den brukes hovedsakelig til å tilberede kjøtt og grønnsaker, og holder varmen jevn og intens. Men plogskiven ble ikke født på kullene, visste du det?
Opprinnelig ble den brukt i landbruket, og var en del av et stort maskineri som utførte pløying av jorda og forberedte bakken for såing av frø. Over tid sluttet kostnadseffektiviteten til enheten i landbruket å være tilfredsstillende, og den ble erstattet av mer moderne og effektivt utstyr.
Heldigvis var det noen som kom på ideen om å gjenbruke plogskiver til steking av kjøtt. Dermed ble redskapet et alternativ for å erstatte spyden på toppen av glørne, som ligner en uruguayansk parrillagrill. Kult da?
Nå som du kjenner historien, la oss lære hvordan du herder en plogskive?
Hvordan rengjøre plogskive.
Google ANBEFALER Det første tipset om hvordan du rengjør en plogskive er å bruke verneutstyr som hansker. Dette forhindrer at smuss fra platen kommer i kontakt med huden.
Hvordan rengjøre plogskive
Den ideelle måten å lære å herde en plogskive på er å rengjøre den umiddelbart etter bruk. Følg følgende trinn for trinn:
Vent til den har kjølt seg ned
For å starte, vent til disken er avkjølt. Ha litt vaskemiddel på den grove delen av svampen og påfør den på hele overflaten. Så er det bare å skylle.
Bruk varmt vann
Hvis skitten ikke går av og det fortsatt sitter matrester fast, er forslaget å helle litt varmt vann på platen og vente noen minutter. Til slutt passerer du stålsvampen og gjør en sirkulær bevegelse.
Varm opp platen
Til slutt varmes platen på nytt. Påfør litt matolje på overflaten, fordel for å fjerne overflødig og du er ferdig. Denne finishen er viktig for å holde rust ute.
Å forstå hvordan rust dannes vil hjelpe deg når du rengjør et plogblad. Rust (eller jernoksid) dannes ved oksidasjon av jern. Dette skyldes vanligvis langvarig eksponering for vann. Det får jernholdige metaller til å binde seg til oksygenatomene i vann, og danner et lag med rust. Dette fører til at metallet korroderer, noe som gjør vedlikehold viktig.
For å løse problemet med hvordan du kurerer et rustent plogblad, kan du bruke eddik, spesielt epleeddik. Som en giftfri syre er den perfekt for rengjøring av overflater som brukes til matlaging. Vær oppmerksom på trinn for trinn for å rengjøre plogskive med rust:
Bruk eplecidereddik
Hell eplecidereddik over hele det rustne området.
Vent med å handle
Vent 12 timer eller mer.
Skrubb overflaten
Bruk en stålsvamp til å skrubbe overflaten og fjern eddiken. Hvis rusten ikke går helt av, gjenta operasjonen og la eddik virke i lengre tid.
Varm opp platen
Varm til slutt opp den rene platen og fordel litt matolje i hele lengden før du legger den fra deg.
Et annet tips til hvordan du rengjør en plogskive, som også hjelper mot rust, er natron fortynnet i litt vann. Bland godt til det danner en pasta og påfør over rusten. Gni med stålull og fjern helt. Avslutt med å smøre matolje over den varme overflaten.
