Rengjøring av aluminium krever ofte litt innsats, men med våre råd nedenfor kan du gjøre oppgaven enklere og spare tid.
Aluminium er et velprøvd og takknemlig materiale på kjøkkenet for sin varmeledningsevne. Som materiale blir det også mer vanlig andre steder i hjemmet, spesielt i dører og vinduskarmer. Som et lett og slitesterkt materiale er det normalt lett å vedlikeholde, den eneste ulempen er dets tendens til å mørkne over tid.
Aluminium er et lett og slitesterkt materiale som leder varmen jevnt. Det er derfor naturlig at materialet med disse egenskapene brukes til å lage kokekar og spesielt gryter og panner. Den største risikoen ved daglig bruk av kjøkkenredskaper i aluminium ser ut til å være at de ikke skal i oppvaskmaskinen. Oppvaskmiddelet er alkalisk, så det løser opp overflaten av aluminiumet og gjør det mørkere. Derfor bør ingen andre aluminiumsdeler legges i oppvaskmaskinen. Sjekk alltid vaskeanvisningen for et nytt kokekar av aluminium, de kan variere fra produsent til produsent.
Noen stålkjeler kan også ha en delvis aluminiumsbunn, hvorav noen kan være synlige. Disse kan vaskes i oppvaskmaskin etter behov, men aluminiumsoverflaten bør observeres og hoppes over dersom det er tegn til skade. Aluminiumskjeler anbefales ikke for bruk med keramiske kokeplater, da de kan etterlate merker som er vanskelige å fjerne på platetoppens overflate.
En aluminiumskjele kan komme tilbake til bunnen mer følsomt enn en tykkere kjele, men rengjøring av aluminium hjemme er fortsatt fullt mulig. Prøv først å bløtlegge gryten i kokende vann i ca 20 minutter og fjern deretter det brente området. Hvis dette ikke er nok som tiltak, dekk det brente området med vann, enten det er nederst eller på siden, og tilsett et par spiseskjeer oppvaskmiddel eller vaskemiddel. La vannet koke raskt og la det avkjøles i ca 15-20 minutter. Smusset skal da enkelt fjernes, men du kan også gjenta behandlingen ved behov. Ikke rip bunnen med noen skarp kant for å unngå å ripe den. Foretrekk for eksempel å bruke en tresleiv. Etter rengjøring av kjelen, vask den grundig før neste bruk. Men for ikke å gjøre dette etter hver bruk, er det tilrådelig å prøve å unngå bruk av en aluminiumskjele ved alle de høyeste temperaturene i svært lang tid.
Mørkgjøringen av aluminium skyldes oksidasjon, så polering av aluminium utføres best med dedikerte poleringsmidler som gnis av den oksiderte overflaten. Et annet alternativ er å gni med veldig fint sandpapir til aluminiumet er blankt igjen. Generelt er det tidkrevende å polere aluminium, men sluttresultatet er verdt det.
Rammer laget av aluminium bør rengjøres en gang i året, for eksempel om våren når været blir varmt. Skyll først av løst smuss og støv med vann eller en våt klut. Tørk deretter av rammene med et slipemiddel som er egnet for aluminium, for eksempel Cif, eller et vaskemiddel fortynnet i vann. Følg alltid produktinstruksjonene. Tørk av med en fuktig klut fra bunnen og opp, slik at tyngdekraften ikke kan trekke skittent vann inn i områder som allerede er rengjort. Om nødvendig, skyll med vann og tørk med en tørr klut. Dette gir aluminiumet en fin glans.
Hvis du ønsker å polere aluminiumsrammene separat, bruk fin stålull og rikelig med vann.
