Jeg elsker å grille. Den karakteristiske smaken av grillmat er rett og slett ikke til å gjenskape på kjøkkenet. Det er også en fin måte å tilbringe tid med venner og familie. Hver gang jeg går forbi noens bakgård og lukter på grillmat, blir jeg umiddelbart sulten. Derfor prøver jeg jevnlig å invitere mine kjære til å feste sammen ved grillen. Dette betyr imidlertid at jeg må rengjøre den jevnlig. Derfor vil jeg dele 5 tips som vil gjøre denne behandlingen mye enklere.
Slik vasker du grillen.
Lær om Michałs 5 måter å forberede en grillfest for sesongen med pølser, svinenakke og grillede grønnsaker
Det er også verdt å ta vare på grillhuset. Det er best å vaske det umiddelbart etter avkjøling med en oppvaskklut eller svamp og oppvaskmiddel, f.eks. Seventh Generation. Takket være dette vil du ikke skade emaljen eller belegget, og du vil effektivt fjerne smuss.
1. Hindre, det vil si skuffer
Først og fremst anbefaler jeg å forhindre at risten blir skitten. For det er med ham det er mest problematisk. De populære grillbrettene er en ideell løsning. Takket være dem fester ingenting eller fester seg, noe som gjør rengjøringen mye enklere. Eller du kan bruke olje og smøre risten eller brettene eller begge deler. På denne måten vil du forhindre at grillmaten setter seg fast. Hvis du ikke har brett eller en butikk hvor du kan kjøpe dem, er perforert bakefolie også supert.
2. Regelmessig, først og fremst
Jeg har en tendens til å utsette ting. Effekten er at rengjøring av grillen etterpå er enda mindre behagelig og mer tidkrevende. Derfor er det verdt å gjøre det regelmessig. Hvor ofte? Helst etter hver bruk. Vent selvfølgelig til alt har kjølt seg ned. Regelmessighet bidrar også til å unngå at maten kommer i kontakt med gammelt og brent fett, som potensielt kan forårsake fordøyelsesbesvær og magesmerter eller enda mer alvorlig ubehag. For ikke å snakke om en dårligere smak enn den rene risten.
3. En børste
En børste med børster i rustfritt stål er en god idé for å rengjøre grillen. Den vil perfekt håndtere stål- og støpejernsrister, som er de elementene som er mest utsatt for smuss. Profilen gjør det også lettere å nå vanskelig tilgjengelige steder, samt rengjøring av ulike typer spesialtilbehør til ulike retter (f.eks. fiskerist eller benstativ). Børsten skal begynne å bevege seg mens grillen fortsatt er varm (men ikke varm). Husk også å ikke helle vann på grillpannen mens briketten gløder, da dette kan føre til rust.
4. Kjemi
Kjemikalier er vanligvis svært enkle å bruke. Du kan bruke Cif Perfect Finish Oven & Grill spray eller Cif Outdoor Grill Spray til dette. Bare spray smussflekkene og vent til tiden som er angitt på etiketten av produsenten. Dette vil tillate preparatet å trenge inn i smuss, og du - å effektivt fjerne tørkede matrester, fett eller brannskader. Mange av disse preparatene etterlater også en behagelig lukt, som er deres ekstra fordel.
5. Hjem metoder
Les også: Rengjøring av svømmebasseng
Som med det meste kan grillen også rengjøres ved hjelp av hjemmemetoder. Følgende er perfekte i dette tilfellet:
- natron med vann. Bruk rikelig med natron og litt vann for å lage en pasta som du kan dekke all smuss;
- hydrogenperoksid og natron;
- vann, såpe og eddik.
For alle metoder, dekk skitten med den angitte pastaen og la den stå i noen timer eller til og med over natten. Alt avhenger av hvor vedvarende vadestedet er. Jeg pleide å rense risten 3 netter på rad, men jeg må innrømme at effekten var kjempebra – den lyste slik at jeg umiddelbart prøvde å grille igjen med vennene mine. Og igjen måtte alt rengjøres... Så hvis du ikke klarer å fjerne skitten lett med vann og oppvaskklut første gang, gjenta prosessen. Og så videre.
Å ta vare på grillen din har mange fordeler. Det vil ikke bare gjøre det serverer oss lenger, men også gjøre det sunnere og mye mer smakfullt å spise fra det. Derfor er det verdt å bruke noen minutter fra tid til annen på å ta vare på det.
