Viktige trinn
Slik at du kan fortsette å nyte petai uten å lukte på huset ditt, følg disse måtene for å bli kvitt petai-lukten:
- Før matlaging, plasser en luktabsorberende middel i området rundt petaien: limekiler i kjøleskapet, natron eller kaffe, eller potteplanter som er effektive til å absorbere lukt.
- Bløtlegg petai-frøene i saltvann før koking.
- Grill eller kok petaiene med skinnet på til de er møre før de tilberedes som vanlig.
- Stek petaifrøene til de er halvkokte før du bruker dem i oppskriften din som vanlig.
Du liker å spise petai, men liker ikke lukten som sprer seg rundt i huset? Den gode nyheten er at du ikke trenger å slutte å spise petai for å unngå lukten i hjemmet ditt. Her er noen sikre tips for å bli kvitt petai-lukten.
Hvordan bli kvitt lukten av petai før matlaging
Selv før du begynner å lage mat, kan lukten av petai som er lagret på kjøkkenet spre seg overalt i huset. Her er noen måter å bli kvitt petai-lukten før du lager mat:
- Hvis du oppbevarer petai i kjøleskapet, kutt lime og legg dem i en liten bolle. Sett i kjøleskapet for å absorbere petai-lukten fra kjøleskapet.
- Hvis du har petai på kjøkkenet, kan du bruke natron. Hell natron i en bolle, og plasser den ved siden av petai.
- Du kan også legge til kaffegrut som luktabsorberende middel. Plasser en bolle med tørr kaffegrut i nærheten av petai.
- Sett noen potteplanter på kjøkkenet. Noen planter er kjent for å være effektive til å absorbere lukt fra omgivelsene, for eksempel aloe vera, pottebanyan, parisliljer, etc.
Hvordan lage petai så det ikke lukter
Petai smaker deilig når det spises rå, men du kan redusere lukten ved å tilberede dem. Det er flere måter å tilberede petai på, slik at de ikke lukter vondt:
- Bløtlegg i saltvann først. Å bløtlegge petai-frøene i saltvann kan redusere lukten når du lager mat. Det hjelper også med å få frem smaken mens den koker. Løs opp grovt salt i kaldt vann, legg de skrellede petaiene i den. La stå i ca en halv time før du begynner å bearbeide.
- Grill petaiene med skinnet. I tillegg til å redusere lukten, gir brenning av hele petai også sin egen unike smak. Du kan bruke en kull- eller elektrisk grill, grille til skinnet får en lysegrønn farge. Vær forsiktig når du bruker grillen.
- Kok petaiene med skinnet. I tillegg til metoden for brenning, kan koking av petai med huden også minimere lukten. Kok til de er møre, la deretter stå til petaiene er avkjølt. Skrell og kok deretter som vanlig. For å sørge for at lukten reduseres så mye som mulig, kan du tilsette noen spiseskjeer malt kaffe i det kokende vannet. Du kan også prøve denne kokemetoden for jengkol. Hvis du vil vite mer, se artikkelen om hvordan du kan bli kvitt lukten av jengkol hjemme.
- Stek petai-frøene. Å steke petaifrø kan også bidra til å redusere lukten. Skrell petai først, og stek deretter i varm olje til den er halvkokt. Fortsett å bruke den i oppskriften din som vanlig.
Hvordan bli kvitt petai-lukten fra toalettet
Selv etter å ha fulgt metodene ovenfor, kan petai-lukten fortsatt henge på toalettet. For å bli kvitt petai-lukten fra toalettet, kan du prøve følgende metoder:
- Plasser en bolle med natron eller tørrmalt kaffe i hjørnet av toalettet. Pass på at innholdet i bollen ikke er vått.
- Rengjør toalettet grundig. Dette er den mest effektive måten å bekjempe lukt. Børst toalettet grundig, og bruk produkter som er effektive mot bakterier og lukt.
Nå trenger du ikke bekymre deg for lukten av petai hjemme. Med disse tipsene kan du nyte den deilige smaken av petai uten at lukten blir værende i hjemmet ditt.
