Et velorganisert kjøkken med riktig plassering av kjøkkenutstyr og ingredienser kan øke tilberedningseffektiviteten, i tillegg til å gjøre det en fryd for øyet. Hvis du bruker mer tid på kjøkkenet på jakt etter kjøkkenutstyr eller ingredienser enn å lage mat, betyr det at kjøkkenet ditt ikke er organisert nok. De følgende tipsene for å ordne kjøkkenplassen fokuserer ikke bare på det ytre utseendet til kjøkkenet, men også på hvordan du organiserer innsiden av kjøkkenskapene og skuffene.
Den enkleste måten å organisere kjøkkenet og holde det ryddig på er å kvitte seg med kokekar og kjøkkenredskaper umiddelbart etter bruk og rengjøre dem umiddelbart med en spesiell kjøkkenrens, for eksempel Cif.
Hvordan organisere en kjøkkenplass
Tatt i betraktning kjøkkenet som en veldig funksjonell del av et hus, er arrangementet av kjøkkenet ikke nok til å bare ta sikte på å få kjøkkenet til å se vakkert ut, men må også vurdere dets praktiske. Det vakre utseendet til et kjøkken kan nytes av alle, mens det praktiske ved kjøkkenet kan merkes av kjøkkenbrukere når de lager mat.
Prinsippene for hvordan å arrangere et kjøkken slik at det er vakkert:
Rengjør. Renhold på kjøkkenet er absolutt en topp prioritet fordi kjøkkenet er et sted å lagre og tilberede mat. Rengjør benkeplater, kjøleskap, rundt komfyren, gulv og andre overflater med et rengjøringsmiddel, for eksempel Cif, hver gang du er ferdig med matlagingen.
tørr. Området rundt oppvaskmaskinen er utsatt for å bli gjørmete. Hvis mulig, plasser en spesiell hylle over eller i nærheten av vasken for å tømme nyvaskede redskaper slik at vannet ikke søler overalt. Tørk umiddelbart opp eventuelle vannsøl slik at de ikke etterlater tørre vannflekker eller kalkbelegg.
Luktfri. Kokedamp som er for konsentrert kan etterlate lukt på kjøkkenet og andre rom. Bruk materialer eller produkter som absorberer lukt og prøv å sirkulere luften på kjøkkenet jevnt slik at dampen blir ført med vinden utenfor huset.
Kortfattet. Skjul så mange kjøkkengjenstander som mulig slik at de ikke blir spredt. Du kan vurdere å erstatte åpne tallerkenhyller med kjøkkenskap, skap og skuffer for å oppbevare kokekar og kjøkkeningredienser. Hvis lagringsplassen er begrenset, kan du omgå dette ved å henge kokekar på veggen uten at det går på bekostning av estetikken. Overfør overflødig mat til en beholder og oppbevar den i kjøleskapet, i stedet for å la den ligge i gryten liggende på siden.
Å organisere kjøkkenet for å realisere praktisk er i utgangspunktet å sette kokekar og kjøkkeningredienser slik at de er enkle å finne og nå.
Salt, kvernet pepper og bruksklare krydder bør oppbevares i nærheten av komfyren. På samme måte med de viktigste kokekarene, for eksempel kjeler og panner.
Bestikk kan oppbevares lenger fra komfyren, men i nærheten av vasken.
Stekekar og redskaper oppbevares best i nærheten av ovnen.
Oppbevar kjøkkenutstyr som sjelden brukes på et mer skjult sted i skapet.
Tips for å ordne kjøkkenutstyr i skap og skuffer
Å organisere kjøkkenet blir enklere hvis du har nok lagringsplass. Skuffer er bedre enn skap fordi gjenstander som er lagret i skuffer er synlige ovenfra, noe som gjør dem lettere å finne og nå. På den annen side er gjenstander i bakre hjørne av skapet usynlige og vanskelige å nå. Likevel er det fortsatt behov for veggskap for å få mest mulig ut av kjøkkenplassen.
Ordne veggskap på kjøkkenet:
Tildel ett skap for bruksklare tørre krydder, mel og korn. Oppbevar hver type materiale i gjennomsiktige krukker. Flaskeoljer og sauser kan også passe i dette skapet.
Sørg for et skap for forsyninger av kaffe, te, hermetikk og hurtigmat. Du kan la disse ingrediensene ligge i originalemballasjen slik at du kan spore utløpsdatoen.
Plasser materialer som sjelden brukes på det høyeste stedet i veggskapet, ikke oppå veggskapet!
Organisering av kjøkkenskuffer:
Bruk skilleveggen i den øverste skuffen til å gruppere sammen spiseskjeer, teskjeer, gafler, bestikk, kjøkkenkniver, bestikk osv. Sørg for at du oppbevarer skarpe gjenstander i skuffer utilgjengelig for barn eller i låsbare skuffer
Større skuffer kan brukes til å oppbevare hauger med gryter, panner, plastbeholdere osv.
Dra nytte av plassen under vasken til å oppbevare rengjøringsprodukter. Sørg for at denne plassen er låst slik at den ikke kan nås av barn.
For å se vakkert ut må kjøkkenet alltid være rent, tørt, luktfritt og konsist
For et praktisk kjøkken, plasser kjøkkeningredienser og kokekar på de riktige stedene slik at de er lette å finne og nå
Tildel ett overskap eller kjøkkenskuff til en gruppe matvarer eller redskaper
