Det er alltid tryggere og morsommere å lage mat med en ren BBQ-grill.
Vi elsker alle en BBQ, så sørg for at grillen din er i toppform før du begynner å servere! Lær hvordan du rengjør BBQ-grillen og holder sommermåltidene sanitære her.
Uansett hvilken type grill du har, er det viktig å holde den ren. Selv om de umiddelbare belønningene ikke er like velsmakende som å lage mat med den, trenger ikke prosessen å være vanskelig. Det er alltid tryggere og morsommere å lage mat med en ren BBQ-grill.
Før du starter jobben med BBQ-rengjøring, er det best å forberede seg. Så bruk klær som du ikke har noe imot å bli litt rotete, sørg for å lese all sikkerhetsinformasjonen for grillen og rengjøringsproduktene du skal bruke, og bruk eventuelt verneutstyr som kan være nødvendig, for eksempel en god par hansker.
Å rydde opp like etter at du har brukt den, gjør BBQ-rengjøringsprosessen mye enklere - så ikke bli fristet til å la den stå til en annen dag!
Tre trinn for en ren BBQ-grill
Trinn én: klargjør grillen
Selv om du ikke vil prøve BBQ-rengjøring når grillen fortsatt er brennende varm, hjelper det å varme den opp i omtrent tjue minutter og la den avkjøles før rengjøring, eller å rydde den opp like etter bruk. Dette forhindrer at søl tørker på hardt, og gjør det lettere å fjerne.
Trinn to: demonter
Tre trinn for en ren BBQ-grill.
Rengjøring av en BBQ-grill er mye enklere når du gjør det i deler. Fjern ristene og bløtlegg eventuelt verktøy du har brukt. Dyppebrettet må rengjøres, men kast fett i beholderen i stedet for vasken, der det kan forårsake blokkering. Vær spesielt forsiktig med fettet, da det kan forårsake smertefulle brannskader hvis det spruter mens det er varmt.
Trinn tre: skrubb
Det er egentlig ingen måte å unngå denne delen på, men med hell vil de to foregående trinnene gjøre denne mye raskere. Avhengig av hva slags grill du har, kan det være lurt å bruke en spiralbørste. Du kan enten rengjøre gjenstandene med såpevann eller et kommersielt rengjøringsprodukt.
En rask rengjøring er nok nok når du bruker grillen regelmessig, men før du legger den bort til sommeren er det verdt å gjøre en dyprengjøring slik at du får en ren BBQ-grill, god som ny og klar til bruk neste år.
Hvis du velger sistnevnte, vær sikker på at det er en laget spesielt for oppgaven, for eksempel Jif ovn & BBQ-rens. Det beste med denne Jif-sprayen er at den er røykfri! Hvis du ikke har brukt BBQ-renseren på grillen før, bør du først teste den på et lite, lite iøynefallende område – for sikkerhets skyld. Sørg for at gjenstandene er tørre før du bytter dem, og vurder å bruke en poleringsmiddel på metallene for å forhindre rust. Sørg for at du følger alle sikkerhetsinstruksjoner nøye, og bruk vernebriller!
