Hvordan organisere og hvordan sette familiebordet på fester

Det er ikke hver dag vi arrangerer et middagsselskap der de formelle reglene for lokalet betyr noe, men det kan være gøy å kle seg ut i ny og ne. Julen nærmer seg og det er hyggelig å kunne underholde de vi er glade i med et dekket og ryddig bord.

Hvis du ikke er sikker på hvor hver gaffel går, hvilken type glass du skal bruke eller noe annet relatert til den tradisjonelle etiketten for bordbestilling, i denne artikkelen skal vi gi deg en enkel guide til hvordan du kan dekke bordet i julen og overraske din familie og venner.

Slik dekkes bordet i julen: tallerkener og glass

Når det gjelder å dekke bordet for en spesiell middag, er det vanskelig å vite hvor hvert element skal gå. Vi viser deg hvordan du dekker bordet og hvordan du plasserer tallerkener og glass:

• Platene skal ha en sentral plassering på bordet.
• Du kan legge en større tallerken under tallerkenen du spiser fra. Dette vil gi bordet ditt et elegant preg.
• Legg en mindre brødtallerken øverst til venstre på hovedretten.
• Glass går alltid til høyre på tallerkenen.
• Bruk en annen type glass for hver drink du serverer (vin, vann, sherry, champagne osv.), men det bør ikke være mer enn fem glass for hver middag. Med disse tipsene har du allerede lært hvordan du dekker et elegant bord, og nå kan du vise deg frem ved ditt neste måltid!

Slik dekker du et elegant bord: bestikket

Bestikket er kanskje det vanskeligste å forstå hvis du ikke vet hvordan du skal dekke bordet for feiringer. Men ikke bekymre deg, det er noen enkle regler. Jeg fulgte disse trinnene for ikke å være for feil:

1. Redskapene er ordnet i bruksrekkefølge, fra utsiden til innsiden.
2. Gaffelene går til venstre på tallerkenen, mens knivene og skjeene går til høyre.
3. Sett bare på bordet redskapene som er nødvendige for hvert enkelt måltid (hvis du ikke skal spise suppe, ikke legg en suppeskje på bordet).
4. Det bør ikke være mer enn tre av en bestemt type redskap (så ikke legg mer enn tre kniver, tre gafler osv.)
5. Det eneste unntaket fra denne regelen er østersgafler (ingen vet hvorfor!).
6. Skal det serveres mer enn tre retter, kan du fjerne ekstra sølvtøy etter behov.
7. Dessertskjeer bringes til bordet sammen med dessert. I syv enkle trinn vet du hvordan du skal dekke et elegant bord som en ekspert på etikette.

Slik bretter du fancy servietter

Et annet poeng om hvordan du dekker et elegant bord er å brette serviettene godt. Som et første skritt minner vi om at serviettene kan gå på tallerkenen eller til venstre for gaflene. Husk også å ha ekstra rene servietter, i tilfelle serviettene som legges på bordet blir skitne. Deretter skal vi vise deg hvordan du bretter servietter til jul på en kreativ måte, slik at de fungerer som bestikkholdere:

Brett en firkantet serviett i to og deretter i to igjen, så det er en kvart.

1. Legg servietten på en flat overflate slik at den er i form av en rombe (med de spisse hjørnene vendt opp og ned), med de åpne sidene vendt opp.
2. Ta det første laget med stoff fra det øverste hjørnet og brett det ned, men ikke helt.
3. Gjør det samme med det andre stofflaget, brett mot midten, men legg stoffet under den første bretten.
4. Jeg tok tak i det første laget med stoff som du brettet ned igjen og denne gangen brettet mot midten.
5. Ta toppfolden og brett den mot midten også.
6. Brett venstre og høyre hjørne av servietten tilbake. Servietten vil ikke lenger være i form av en rombe, men snarere et rektangel med øvre og nedre ende i en trekantet spiss.
7. Jeg legger servietten på tallerkenen og legger forsiktig en gaffel og kniv inni folden som var igjen i midten.
8. Overrask gjestene dine med denne spesielle måten å brette serviettene dine på!

Dette er alle de viktigste tingene du trenger å vite om å dekke et fancy bord. Selv om det kan virke komplisert, ikke bekymre deg for mye. Ingen kommer til å vite om en kniv er litt malplassert.

Ha det gøy med formaliteten til etikette og nyt å føle deg stilig denne julen! Hvis du er interessert i å lese om praktiske tips for å dekorere hjemmet ditt uten å bruke mye penger, har du den nøyaktige informasjonen i denne artikkelen. Eller kanskje du vil lære å lage resirkulert julepynt.